Десерты, сладости, выпечка

что приготовить из жидкого клубничного варенья

было клубничное варенье с ягодами, но готовила пирог с ягодами клубники, все ягоды ушли на пироги, а жидкое осталось, что можно с этого приготовить?? кисель уже надоел, не хочется
Сварите компот, кисель или сделайте желе.
Айгерим Нуркамалова
Айгерим Нуркамалова
54 263
Лучший ответ
зажелировать в конфитюр и .. в те же пироги
Зажелируй в вазочки, часа 2 от на все про все уйдет от силы, зато завтра уже желе клубничное будешь есть))
Коврижку:
1 ст. любого варенья, 1 ч. л. соды, даю постоять 30 мин., затем добавляю 2 яйца, 1 ст. муки, выливаю в смазанную форму и выпекаю на среднем огне.
желе
соус к панакотте
просто съесть с мороженым
молочный коктейль
Диана Шевчук
Диана Шевчук
82 696
оставь до следующих ягод...
Елена Фролова
Елена Фролова
41 668
Уварить до более густого состояния и использовать для прослойки печенья. Или в таком жидком виде использовать для пропитки тортов.

Для загущения сиропа можно ввести в него пару ложек крахмала, прогреть и при помощи кондитерского мешка украсить это печенье.
Линцернское печенье

Тесто:
110 г сливочного масла
70 г сахарного песка
1 яйцо
1/2 ч. л. ванильного экстракта
50 г миндальной муки
190 г пшеничной муки
2 г разрыхлителя
соль щепотка
Для джема:
250 пюре любого фрукта или ягоды
150 г сахарного песка


Взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахарным песком 2-3 минуты, добавляем ванильный экстракт ( ваниль, ванильный сахар), взбиваем и в конце добавляем яйцо ( если рецепт двойной, то яйца вводим по одному).
Все сухие ингредиенты перемешиваем венчиком в одной большой посуде или в деже миксера. Добавляем взбитое ранее сливочное масло и хорошо все замешиваем в однородный комок теста. Делим тесто на 2 равные части, каждую оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.
Пока тесто охлаждается, делаем джем, но если у вас уже есть готовый, это прекрасно! Можно любые фрукты или ягоды. Мы делаем из замороженного пюре манго и клубники. Каждый вид помещаем в отдельный ковшик и ставим на плиту, как масса разморозится, насыпаем сахарный песок и увариваем минут 30 до загустения. Джем должен остыть до комнатной температуры.
Охлажденное тесто раскатываем толщиной 3 мм, присыпая мукой. С помощью вырубок вырезаем печенья - донышко и верхушку, их количество должно совпадать. Выкладываем на пергамент и отправляем в духовку выпекаться 8-10 мин при температуре 180°С. Печенье не должно потемнеть по краям.
На выпеченное донышко кладем джем, а верхушку посыпаем сахарной пудрой и только потом соединяем две половинки. Печенье готово! Наслаждайтесь с родными и близкими))
Коктейль, или какой нибудь крем
Larusia Kurka
Larusia Kurka
1 908
Сделать молочный коктейль со взбитыми сливками и использовать как сироп
зажелировать в конфитюр и .. в те же пироги
Много чего можно сделать, например желе или сироп. Если вы делаете варенье, то можете посмотреть банки для варенья тут http://dikur.ru
Так съесть, с чаем