Научите пожалуйста готовить в домашних условиях мороженное, и если можно - разное! Спасибо!

Ингредиенты
500 мл сливок 33-35%
1 баночка сгущенки (380 г)
1 лимон
Рецепт приготовления
Предлагаю Вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого.
По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом.
Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком.
В детстве, за неимением сливок 33% я использовала сливки меньшей жирности. Мороженое получалось не таким вкусным.
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл) .
Сливки взбить.
Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.
В сливки добавить сгущенку, перемешать.
Добавить лимонный сок, перемешать.
Массу вылить в форму, в которой можно замораживать.
Поставить в морозилку.
Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком) , поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов) .
Приятного аппетита!

Классическое, с ванильным вкусом, и готовится просто.
4 желтка взбить со 100 г сахара.
250 мл молока довести до кипения со 125 мл сливок и пакетиком ванильного сахара.
Молоко со сливками перемешать с яичной смесью.
Массу разогревать, постоянно помешивая (не кипятить!!!!) , пока она не загустеет (на деревянной ложке образуются волны) .
Затем массу охладить на водяной бане, постоянно помешивая, и заморозить в морозилке.

Водяная "баня" делается так: в одну кастрюлю побольше, налить холодной, даже ледяной воды и поставить в нее кастрюльку с нашей мороженой массой.

в магазине столько мороженной вкуснятины-зачем изобретать положите сверху ягод, полейте медиком и т. д. и закусывайте шампусик

Самое безвредное мороженое из банана. Нарезать, убрать в морозилку на пару часов, потом блендером и в креманку. Мона еще какао добавить. Скуснятина.

Банановое мороженое с корицей
Что нужно:

молоко 500 мл
сливки жирные 250 мл
молоко сгущенное 1 банка (400 г)
спелые бананы 2 шт.
сахар ванильный 1 ст. л.
корица молотая 1 ч. л.
грецкие орехи очищенные горсть
сахар 2 ст. л.

Что делать:
Бананы очистить, положить в большую миску, размять в пюре. Добавить все остальные ингредиенты, кроме орехов и коричневого сахара, размешать миксером до однородности. Уложить в машинку для приготовления мороженого и заморозить согласно инструкции. Если машинки нет, уложить массу в форму, подходящую для замораживания, и поставить в морозильник. Замораживать в течение 6 ч, перемешивая каждый час.

Грецкие орехи сбрызнуть водой, посыпать сахаром, перемешать и выложить на противень; поставить под гриль до тех пор, пока сахар не расплавится. Подать мороженое, посыпав грецкими орехами с карамелью.

само мороженное не делаю, но из пломбира можно сделать разное) )
вскипятить молоко в него добавить корень имбиря и мяту -остудить и потом соединить с пломбиром.
можно пломбир соединять с различными соками, добавлять растопленный шоколад и т. п