рецепт торта Рыжик - с медом и сгущенкой! помогите - потеряла рецепт

Могу вам предложить рецепт Торт Австрийский, с рыжиком похоже, только у этого торта коржи нежнее.
Ингредиенты:
2 яйца
2 ч/л меда
60 гр. сливочного масла
160 гр. сахара
Все ингредиенты перемешать кастрюльке, поставить на водяную баню, как только сахар растопится, добавить 2 чайных ложки соды, образуется густая пена. Снимаем с бани, замешивает тесто. Коржи катать тонкие, тесто хорошо поднимается. Крем можно любой.

Ингредиенты:
100 г. маргарина
2 яйца
1 стак. сахара
2 ст. л. меда
1 ч л соды (с верхом)
2,2 ст. муки

Крем:
400 гр сливочного масла
1 б. сгущ. молока.

Инструкции:
1. Размешать маргарин, яйца, сахар и мед (в миске) .
2. Миску со смесью подогреть на водяной бане.
3. В однородную массу добавить соду (непогашенную) , она должна зашипеть. Помешивая, варить, пока не появятся единичные лопающиеся пузырьки
4. Вылить горячую массу в другую миску с мукой. Замесить некрутое тесто.
5. Тесто разделить на 5 равных частей. Каждую часть раскатать. Тарелкой вырезать круглые коржи.
6. Лепешку намотать на скалку, положить на противень, смазать маслом, посыпать мукой.
7. Выпекать в духовке при температуре не > 150 градусов. Вытаскивать, когда корж порыжел и немного поднялся.
8. Форму -- под воду, охладить. Затем выпекать следующий корж.
9. Если есть обрезки, их поджарить в духовке и использовать как присыпку.

Крем:
В размягченное сливочное масло добавить 1 б. сгущенного молока. Все взбить.

Коржи охладить, перемаз. кремом.