Десерты, сладости, выпечка

забыла рецепт пирога из абрикосового варенья на соде. подскажите!

С абрикосами ( найдено в соседнем вопросе)
Количество порций: 8

Температура подачи: Охлажденное блюдо

Тип обработки: Выпекание

Кухня: Русская
Ингредиенты:

* Масло - 200 г
* Мука - 2 стак.
* Сахар - 6 ст. л.
* Яичный желток - 1 шт
* Яйца куриные - 1 шт
* Яичный белок - 1 шт
* Сметана - 150 г
* Крахмал - 2 ст. л.
* Ваниль (по вкусу)

Описание
простое песочное тесто:
200г. масла или маргарина,
2 ст. муки,
3 ст. л. сахара,
1 желток
на 20 мин в холодильник. Затем достаем тесто и выкладываем в форму, ставим в духовку.
Готовим заливку, выкладываем начинку и заливаем :
1 яйцо + 1 белок,
3 ст. л. сахара,
150г. сметаны,
2 ст. л крахмала,
ваниль
и в духовку на 20 мин при температуре 180 градусов. Приятного аппетита //////
МИ
Маргарита Иванова
20 255
Лучший ответ
не знаю какой именно но у меня вот такой рецепт-Одно яйцо, стакан сахара и стакан любого варенья. Если варенье сладкое – сократите расход сахара, положите полстакана. Два стакана просеянной муки, две столовые ложки растительного масла, чайная ложка гашеной соды, полстакана остывшей чайной заварки. Тесто размешиваем до однородной массы. Выливаем на промасленную сковороду или форму для кекса. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Можно подать этот пирог как самостоятельное блюдо, а можно нарезать на квадраты, смазать любым кремом или вареньем. Получатся пирожные.
Оксана Cутырь
Оксана Cутырь
90 190