Десерты, сладости, выпечка

Как Вы готовите пирожное Картошка?

Ирина Язева
Ирина Язева
1 412
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА
100 г сгущенного молока
2 ст. л. порошка какао
500 г сдобных сухарей
1/2 стакана грецких орехов
1 стакана молока
3 ст. л. сахарной пудры
Размягченное масло взбить со сгущенкой, добавить какао, орехи и измельченные сухари. Все перемешать, добавить молоко, сформировать пирожные и поставить на холод. Потом посыпать сахарной пудрой

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА
300 г ванильных сухарей
100 г сливочного масла
200 г сахарного песка
1 ст. молока
2/3 ст. л. рома
какао
Сухари пропустить через мясорубку. Мягкое масло смешать с сахаром, всыпать сухари, залить тёплым молоком, добавить ром. Размешать, придать форму, обвалять в какао с сахарным песком и на холод

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА
1 ст. сахарного песка
1 ст. молока
2 ч. л. какао
200 г сливочного масла
300 г ванильных сухарей
200 г орехов
½ ст. сахарной пудры
1 ч. л. какао для обвалки
Смешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить, пока сахар не растворится. Всыпать помолотые сухари, масло и всё тщательно вымесить. Измельчённые орехи, пудру и какао смешать, и в смеси обвалять сформированные пирожные.

Самые удачные рецепты из этих 2 и 3.По ним, во всяком случае, готовила чаще. Мой отец эти пирожные любит больше, чем магазинные. Приятного аппетита!
Мира Ярмольская
Мира Ярмольская
65 900
Лучший ответ
Все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
А рецептов вам уже написали.
Есть вариант простой и дешевый и сложный и дорогой. Первый: ванильные сухари натереть на терке, добавить сливочное масло, вымесить, скатать как картошку, обвалять в какао, положить в холодильник. Это, конечно, не то, что в магазине продают, но мама в детстве делала и не было ничего вкуснее.. .
Второй:
испечь бисквит (или купить готовые бисквитные коржи) .
Сдалать крем масляный (проще всего смешать масло со сгущенкой) . Бисквит натереть на терке, добавить крем, какао и коньяк. Вымесить, скатать, обвалять, положить - как в первом варианте. Долго. Муторно. Но очень похоже на магазинную.
РК
Рита Куслап
67 588
печенье на терке, какао, слив. масло, сгущенное молоко
* 700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
* 1 баночка сгущенки (380г)
* 200 г сливочного масла
* 5 ч. л. какао сухого
* 3-4 ст. л. вина

Ну как готовить не надо писать? Где-то с неделю назад делала по этому рецепту.
в мясорубку... печенье... слвочно масло... по вкусу... какао... иногда добавляю вареньица какого-нибудь... мои мальчишки послаще любят