Как готовить пирожное-картошка?

сгущенка, сливочное масло по пачке
какао пол пачки
печенье от полкило до кило (по желанию)
сахар по вкусу (я треть кружки)
иногда ложу орешки
печенье, орешки мельчим. соединяем все ингредиенты, мешаем, суем в пакетики, придаем нужную форму (картошки или колбаски или.... )

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

Полкилограмма простого печенья мелем в крошку.
Добавляем 2 пакетика ванильного сахара, 100 граммов сливочного масла.
В кастрюльке доводим до кипения 2 полные столовые ложки какао-порошка и 4 столовые ложки сгущеного молока. Выливаем в печенье.
Перемешиваем массу до однородности, пробуем на сладость, если нужно, добавляем сахарной пудры.
По вкусу можете добавить толченого грецкого ореха. Если не предназначено для детей, то можно влить пару ложек коньяка или рома.
Лепим пирожные в виде картофеля.
Обваливаем в какао-порошке, укладываем на блюдо.
Столовую ложку сливочного масла растираем со столовой ложкой сгущенки. Украшаем этим кремом пирожные (можно даже изобразить ростки картофельных глазков)
Ставим в холодильник до употребления.

700-900 г печенья ("привет", "земляничное") ,1 баночка сгущенки (380г) ,200 г сливочного масла, 5 ч. л. какао (я использовала несладкое) ,3-4 ст. л. вина

Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао и вино. Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
250 г печенья
100 ш ядер орехов
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка масла
1/3 стакана молока
1 столовая ложка рома
Печенье и орехи пропустить через мясорубку, сахар смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло и все вместе прогреть, затем охладить, ввести в массу молотое печенье, орехи, ром и месить до получения однородного теста. Сформовать из него круглые шарики, панировать в смеси пудры и какао.

1 кг печенья-перемолоть на мясорубке, 1банка сгущеного какао+изюм, 200 гр слив. масла-все перемешать, выкладывать на целоф. пакет и формировать колбаски, затем в холодильник..

я вот так готовлю
http://www.say7.info/cook/recipe/120-Pirozhnoe.html

Мягкое печенье или приготовленный в дом. условиях бисквит размять руками (лучше перемолоть) , смешать или с масляным кремом или с кремом из сгущенки и сл. масла (взбитое в пропорции 300-350гр масла на 1 банку сгущенки - только, взбивая масло, сгущенку нужно добавлять порциями, иначе крем свернется) . Сформовать пирожные, можно обвалять в сах. пудре, орехах, украсить кремом.. . Если мешать крошку просто со сгущенкой, то масса получится слишком вязкой

Покупаеться в магазине))