Ваше самое вкусное лакомство для десерта?

шоколадный кекс

Ингредиенты:

масло слив. – 200 грамм
полстакана молока
2 стол. ложки какао
500 грамм муки
4 яйца
щепотка соды
шоколад
стакан сахара

Приготовление:

Масло порезать кусочками, растопить.

Когда растает масло, в эту же емкость добавить молоко, сахар и какао. Прогреть, но не кипятить, пока не растворится сахар. Не забывайте помешивать.

Остудить массу и добавить яйца, все хорошо взбить. Добавить маленькую щепотку соды и муку, вымешивать до однородной массы.

Вылить массу в форму для кексов. У меня – силиконовая, ее смазывать не нужно, только сбрызнуть водой. Алюминиевые и прочие формы смазать.

Кекс печь до готовности (приблизительно 20 минут) . Растопить на водяной бане шоколад.

Полить шоколадом готовый кекс, дать застыть.

Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу) . Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем на пару часов в холодильник. Вкусные и полезные конфетки готовы!: )
-----------------
Взять по горсти миндаля, кешью, кишмиша, кураги, инжира и смешать в блендере. Добавить мед, чтобы получилась смесь из которой можно слепить небольшие шарики. Плитку шоколада растопить на водяной бане. Шарики надеть на шпажки и зубочистки и обмакнуть в шоколад. Обвалять в маке или кокосовой стружке и поставить в холод на пару часов.

Баварский крем с вареньем
на 6 больших порций;
1/2 л. молока
стручок ванили
4 желтка
100г. сахара
20г. желатина
400мл. сливок

Молоко вскопятить с надрезанным стручком ванили, дать постоять 5 минут, удалить из молока палочку ванили.
Желатин замочить в 6 ложках холодной воды.
Желтки расстереть с сахаром, мешать венчиком, постепенно добавляя еще горячее молоко, не взбивать!
Желатин расспустить и ввести в теплый крем.
Поставить чашку с кремом в посуду с холодной водой и мешать, пока крем не начнет желировать.
Сливки взбиваем, вводим аккуратненько в крем и расскладываем наш десерт порционно.
Я делаю соус из замороженной клубники, разбивая ее с сахаром (по вкусу) в блендере
В креманки наливаю немного соуса. затем крем и снова соус.
ставим на несколько часов в холодильник.
Украшаем по желанию и наслаждаемся.

сухофрукты

заварное или птичье молоко.... а ещё шоколадка "Сударушка"....

Марципаны!

Я люблю тортик "Графские развалины" у нас в Смоленске такие производят, объедение.

пироженое, шоколадка

торт от тёти моего брата я в жизни вкуснее ни чего не ел

заварное обожаю! а вообще так ем все сладкое, как никак кондитер)))

заварное печенье!! !
муравейник"!!!
чак-чак!!!