напишите рецептики вкусных тортиков....желательно прикрепить фото)

Торт чёрный. Стакан любого джема или варенья, стакан молока, 2 яйца, 2 чайной ложки пищевой соды, два стакана муки.
Яйца смешать с сахаром, влить повидла, добавить молока и соды, всыпать муки. Разделить на две части, в два противня и выпекать до готовности (до золотистой поверхности сверху) . Украсить растопленным шоколадом или согласно своей фантазии. К сожалению нет фото. Но очень вкусно!

Творожный торт с апельсинами "Оранж"


тут рецепт http://forum.say7.info/topic23038.html
желе и фрукты всегда вкусно!

ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ"

200г сливочного масла, 3ст. л. сахарного песка, 300г ванильных сухарей, 0.5 стак. черного кофе, 5 яиц. Желтки растереть с сахаром, белки взбить и перемешать вместе.

Сухари растереть и смешать со смесью, приготовленной раньше, затем добавить растопленное масло и черный кофе.

Все перемешать и поставить на холод на 10-15 мин.

Торт-безе с заварным кремом

Что нужно:
сахарная пудра
1 стакан
10 яичных белков
3 ст. л. муки
для крема:
200 г сгущенного молока
масло сливочное 100 г
5 яичных желтков
сахар 50 г
0,5 ст. л. порошка какао
150 г очищенных грецких орехов
10 мл коньяка
0,5 пакетика ванильного сахара

Что делать:
1. Белки охладить в холодильнике. Орехи измельчить в блендере в крошку; обжарить на сухой сковороде на несильном огне до светло-коричневого цвета. Снять с огня, дать остыть.
2. Охлажденные белки перелить в большую миску; взбивать миксером на маленькой скорости 5 мин. Затем включить среднюю скорость и взбивать еще 5 мин. Переключить миксер на самую высокую скорость и взбивать 12-15 мин. , до получения густой плотной пены. Не прекращая взбивать, добавить в белки сахарную пудру и муку. Через минуту выключить миксер.
3. Духовку разогреть до 150ºС. Противень накрыть листом пергамента и слегка смочить водой, следя за тем, чтобы вода не собиралась каплями. Положить взбитые белки в кулинарный пакет и, выдавливая их на пергамент по кругу, сформовать лепешку диаметром 20-22 см. Поставить в духовку, сразу же уменьшить температуру до 140ºС. Выпекать 1 ч. Выключить духовку и оставить лепешку внутри, пока она не остынет. Таким же образом выпечь еще 3 лепешки.
* Можно укладывать на противень сразу по 2 белковые лепешки.
4. Пока выпекается безе, приготовить крем. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета, влить 100 мл воды, перемешать. Поставить на кастрюлю с кипящей водой и проварить, постоянно взбивая венчиком, 4 мин. , не доводя до кипения; снять с огня.
5. Взбить сливочное масло до пены. Добавить в крем сгущенку, взбитое масло, орехи, какао и коньяк. Перемешать. Дать остыть до комнатной температуры. Затем еще раз взбить миксером.
6. Промазать лепешки получившимся кремом, положить одна на другую. П