Десерты, сладости, выпечка

вы делали кексы или бисквите в микроволновке? в какой посуде? подскажите рецепт)))

JM
Jaksi Meirimkhan
1 137
Делала. В микроволновке - не получилось!
Aлuя Жu Ecmь *
Aлuя Жu Ecmь *
5 380
делала в микроволновке)
всё получилось)
Делала в силиконовых формочках)
Шоколадные кексики - всё по четыре) )
4 ложки молока
4 ложки масла
4 ложки сахара
сода+лимонная кислота
яйцо и муки)
и в микроволновку на 4 минуты)) )
вот ещё рецептики) сама делала по ним. . вкусные
Шоколад тёмный (не менее 50% какао) – 1 плитка (100 гр.) ;
Масло сливочное – полпачки (100 гр.) ;
Яйца – 3 шт. ;
Сахар – полстакана (100 гр.) ;
Какао-порошок без сахара – 2 ст. л. ;
Мука – 75 гр. (полстакана) ;
Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;
Коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. л.
Стакан 240 мл. Сахар для карамели – 6 ст. л. ;
Сахар для теста – полстакана;
Яйца – 2 шт. ;
Масло сливочное – 60 гр. ;
Молоко – ⅓ стакана;
Мука – полстакана;
Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;
Стакан 240 мл.
Форма для выпечки: круглая, объемом 2 литра.
Примечание:
1. Этот кекс пекла в виде кольца – со стаканом. На дно формы положила кусок пергамента для выпечки, на него – стакан с водой. Вокруг стакана, на дно формы, нужно насыпать сахар – 6 столовых ложек, и на сахар 3 ст. ложки воды – будем делать карамель. Сахар должен весь намокнуть . Поставьте эту конструкцию в СВЧ и варите, пока сахар не расплавится и не станет золотисто-коричневым. На это уйдет несколько минут – 4-5 примерно. Получилось? Достаем, и пусть стоит, ждет, остужается.
В этот кекс можно добавить тертый апельсин, или орехи, или измельченный банан - вкус будет восхитительным!

Похожие вопросы