Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт кекса в составе какао ваниль сахар сын выпекал в микроволновке в кружке рецепт не можем вспомнить.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут

Игредиенты:
2,5 столовой ложки муки для выпечки
2,5 ложки сахарного песка
1 столовая ложка какао-порошка
1 яйцо
1,5 столовой ложки растительного масла
1,5 столовой ложки молока
¼ чайной ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка шоколадной стружки
¼ чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли

Количество – 1 кружка объемом 300 мл.
Все ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместите в миску среднего размера (можно замешивать сразу прямо в кружке) .
Перемешайте все ингредиенты венчиком.
Затем переливайте получившуюся массу в керамическую кружку. Сверху посыпьте шоколадной крошкой.
И выпекайте в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3,5 минут.
Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переваливаться через край, но в итоге он снова осядет.
#T
#мишка Teddy("_)
1 727
Лучший ответ
8 ст. л. сахара, 2 яйца, 8 ст. л. муки,
10 ст. л. молока, 6 ст. л. растительного масла, ванилин, сода 1\2 ч. л. и 1\3 ч. л. лимонной кислоты.
Все вылить и высыпать в миску, взбить все сразу на большой скорости миксера, в конце добавить лимонку и соду. Разделить на 2 части, в одну добавить 3 полные столовые ложки какао и еще немного совсем молока (из за какао темное тесто будет гуще, а этого не должно быть) . Тесто должно получиться не густое, немного жиже, чем вы привыкли выпекать в духовке.
В форму выкладывать произвольно тесто разного цвета, друг на друга в разные места.
Выпекать в микроволновке при мощности 900 я выпекала 7 минут. Можно 8 минут, но у меня за 7 минут готово было, больше минут - кекс будет сухим! (при мощности 1000 - 5-6 минут, 800 8-9 минут, 700 9-10 минут)
Верх облила помадкой. Сахарная пудра и водичка смешать что бы получилась кашица. Если к пудре и воде прибавить какао, будет шоколадная помадка.
Выпекала кекс в силиконовой форме, но подойдет любая посуда с маркировкой "пригодна для пользования в микроволновой печи". Со стекла плохо отходит. Готовила на половинку порции в капроновой чашечке. Отошло прекрасно.
125гр. маргарина, 125гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 250гр. муки, 1 пакетик соды для выпечки, 4 ст. л. какао, 100 мл. молока, 1 плитка шоколада
можно сверху украсить глазурью. 150 гр сахарной пудры, 2 ст л воды. и посыпать разноцветными конфетками маленькими

а печь при 180 град. 20 мин