Уважаемые кулинары! Дайте рецепт какой-нибудь выпечки...хочу что-нибудь приготовить :)

Московские пончики, быстро и вкусно.

Наполеон.
Продукты для теста: 200 г сливочного масла или маргарина, ложка водки, 1/2 стакана воды, 2 стакана муки, щепотка соли
Чтобы приготовить тесто для торта «наполеон» по этому рецепту, в стакан, заполненный наполовину кипяченой водой, влейте водку, всыпьте соль и все размешайте. На разделочную доску насыпьте нужное количество муки, порежьте кусочками масло или маргарин из холодильника и порубите до образования крошки. Затем соберите крошку горкой, сделайте воронку и понемногу вливайте жидкость из стакана, продолжая рубить до образования теста.
Готовое тесто положите в холодильник на 2 часа, затем разделите на 4 части и из каждой раскатайте пласт толщиной 3-5 мм. Количество коржей зависит от размера формы или противня. Если форма небольшая, то коржей можно сделать 5-6.
Продукты для масляного крема: 300 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока с сахаром, ванилин.
Для приготовления масляного крема за несколько часо нужно вынуть масло их холодильника, чтобы оно стало мягким. Мягкое масло взбить миксером до получения пышной массы. Затем, не прекращая взбивать, нужно добавить сгущенное молоко с сахаром по 1-2 столовых ложки (сгущенное молоко тоже должно быть комнатной температуры) .
Крем взбивается до тех пор, пока не будет использована вся порция сгущенного молока, и масса не станет однородной и пластичной.
Если при взбивании крем стал рябоватым, подогрейте его слегка и снова взбейте.

http://gotovim-doma.ru/view.php?g=

600 гр. жирного творога, стакан сахара, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, пол пачки масла растопленного, ванилин, разрыхлитель, 2 ст. л. манки. можно орези, изюм, курагу и т. д. по вкусу. все смешать и в форму смазанную маслом. испечь при темп. 220 град. до румяности

Очень просто: кекс по-фински. Стакан муки, 2 яйца, пачка маргарина, масла-(.растопить), стакан песку, щепотку соды, погасить уксусом. Все перемешать, вылить в форму, смазанную или маленькие формочки. Поставить в духовку 200 градусов на 20 мин (они поднимутся и зарумянятся)

2,5 стакана муки, 4 яйца, 200г масла, 1 ч ложка разрыхлителя, пол стакана сахара,
цедра одного лимона или апельсина. Масло взбить с сахаром, вводя по одному яйца, цедру (можно изюм добавить
или орехи) . Муку смешать с разрыхл. Потом все соединить. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и
посыпанную сухарями (можно мукой) . Если формы нет, можно на противень. Печь в духовке при 200гр 45-55мин
Остынет посыпать пудрой (не обязательно).

ЧТО НУЖНО:

1 упаковка готового слоеного теста
1 яблоко
4 кружка ананаса
3 ст. л. сахара
2 ст. л. лимонного сока
4 ч. л. сливочного масла
мороженое



Как приготовить фруктовые тарталетки:
1. Тесто раскатать в тонкий пласт. С помощью стакана или специальной выемки вырезать из него 8 кружков.

2. В миске смешать лимонный сок с 1 стаканом холодной воды. Яблоко разрезать на 4 кружка, удалив сердцевину. Положить их в воду с лимоном на 3-4 мин.

3. На 4 кружка теста уложить по кружку яблока, на оставшиеся - по кружку ананаса. Присыпать сахаром. Сверху положить 1 ч. л. масла. Выпекать 25 мин. при 210 °С, фруктовые тарталетки готовы, рекомендуем подавать с мороженым.