Творожная запеканка в микроволновке
Пачка творога - 250 грамм,
3-4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки манки или кукурузной крупы,
2 яйца,
1 ложка сливочного масла.
0.5 чайной ложки соды
Возьмите пачку вашего любимого творога. Разомните его вилкой. Положите к нему 4 ложки сахара, 2 ложки манной крупы. Можно использовать кукурузную крупу, . Разбейте туда два яйца. Добавьте ложку сливочного масла. Тесто для «Творожной запеканки в микроволновки» тщательно замешайте. Положите половину чайной ложки соды, тогда она поднимется и будет более сочная.
Ставим в микроволновку на 8 минут при мощности в 800 w. Такая еда хорошо подходит для детского полдника. Можно есть с медом или вареньем. Приятного аппетита!
БЫСТРЫЙ ТОРТ В МИКРОВОЛНОВКЕ
яйцо - 1 шт.
молоко - 5 ст. л
масло растительное-3 ст. л
какао 2 ст. л
сахар - 4 ст. л
мука - 3 ст. л
крахмал - 1 ст. л
разрыхлитель - 1 ч. л.
"Все это перемешать, емкость для микроволновки смазать сливочным маслом (только учтите, что тортику надо место что б подняться, так что форма должна быть с запасом) ,
выложить получившееся тесто и на 3-4 минуты при максимальной мощности! Тортик отлично поднимается и быстро пропекается)
Готовый можно разрезать на коржи и пропитать сметанным кремом!
Так что как вариант вкусного завтрака или чего-то к чаю - просто блеск!! !
Ванильный пудинг
1/2 стакана сахара;
2 ст. ложки кукурузной муки;
1/2 чайной ложки соли;
500 мл молока;
1 яйцо, хорошо взбитое;
2 ст. ложки сливочного масла или маргарина;
2 чайной ложки ванильной эссенции.
На 4 порции:
1. В стеклянной посуде соединить сахар, кукурузу, муку и соль. Постепенно добавляя молоко, размешать до однородного состояния. Поместить в печь, не закрывая, на 8 — 11 мин (у. м. 7) до загустения смеси, перемешать 3 раза.
2. В отдельной посуде взбить яйцо с 2/3 стакана пудинговой массы. Влить эту смесь в уже разогретую массу и поместить в печь на 2 — 3,5 мин (у. м. 7). Перемешивать каждую минуту. Добавить масло и эссенцию, перемешать до растворения масла. Охладить.
