С Масленницей! А как вы готовите блинчики? С чем? Поделитесь рецептами?!))

на 1 порцию тонких блинов.
мука 66 гр
яйцо 10 гр
сахар 4 гр
молоко или вода 110 гр
соль 1.5 гр
масло 30 гр

хорошо смешать яйца, соль, сахар
добавить половину от жидкости, мешать до получения однородной массы
добавить просеянную через сито муку, мешать до получения однородной массы
добавить вторую половину жидкости, мешать до однородной массы, добавить масло и перемешать
=)

На кефире и без растительного масла.
А начинка.. . я, наверное очень чудной человек, и извращенка, люблю такую - шпротный паштет с жареным луком и рисом, а из сладких с вишневым вареньем или с дольками мандарина.

Я люблю простые блинчики тоненькие с маслом

Сегодня делала начинку из обжаренной колбасы с варёным яйцом и из жареной капустки. А ещё можно готовить начинку из селёдки варёным яйцом и зелёным луком.

просто блинчики с клубничным вареньем и растоленным маслом, а рецепт обычный
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль

А для меня этот рецепт самый лучший! Блинчики тоненькие и вкусные!! ! 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан пива, 2 яйца, 2 столовые ложки масла растительного, щепотка соли и сахара. тесто жидкое, но это так и должно быть.

начинка: сладкая творожная масса с изюмом или с курагой- получается очень вкусна

Мы готовим)) )

С морковью на кефире - супер)) )
самые вкусные в мире блины на мой вкус))