Как испечь самый лёгкий торт на 8 марта маме!

Торт “Медовик“

- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 стакан
- мед - 2 ст. л.
- сода гашеная - 1 ч. ложка
- уксус - 1 ст. л.
- сливочное масло - 100г
- мука - 3 стакана
для крема:
- сливочное масло - 250г
- сгущенное молоко - 400г.

Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне до увеличения объема массы. Затем добавить муку, замесить тесто и разделить его на 7 - 8 частей.
Разделать из них коржи, выпечь в средне нагретой духовке до готовности, охладить, прослоить их кремом и обровнять края. Верх и бока торта также смазать кремом и обсыпать крошкой, приготовленной из обрезков.

Готовим крем. Тщательно растереть размягченное сливочное масло со сгущенным молоком, взбить и готовый крем хорошо охладить

Крем можно ещё сделать из обычной домашней сметаны взбить её ввместе с сахаром добавив немного ванильного сахара или ванилина.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!

расслаиваете зефир перекладываете фруктами и заливаете кремом или взбитыми сливками приятного аппетита

сметана, яйцо, сахар, ванилин. сода, всё клади наглаз. мука, чтоб тесто как густая сметана. и пеки. намазывать сметана с сахаром, когда остынет. вкусно будет. ПРОЩЕ ТОЛЬКО КУПИТЬ КОРЖИ И НАМАЗАТЬ СГУЩЕНКОЙ

Шакотис

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
яйцо – 50 шт.
масло сливочное – 1.25 кг
мука – 1.25кг
сахарный песок – 800г
лимонная эссенция – 10г
сливки (20%) – 6 стаканов
коньяк – 100г.
Рецепт приготовления: Шакотис

Сливочное масло и сахар растереть до образования однородной пышной массы и взбить, постепенно добавляя яйца по 1-2 штуки. Добавить муку, сливки, коньяк, лимонную эссенцию и сливки. Шакотис выпекается в специальной печи при температуре 80С.

Манник с кокосом по-арабски (его варианты называют басбуса или наммура) поразил необыкновенным вкусом.
Нам потребуется:
манная крупа – 300 г
мука – 150 г
сахар – 250 г
кокосовая стружка – 100 г
растительное масло – 100 г
сметана 10% – 250 г
яйцо – 3 шт
ванилин
разрыхлитель
сахарная пудра для посыпки
соль - щепотка
для сиропа:
сахар – 1 ст
вода – 100 мл
ликер или сок лимона
Яйца хорошо взбить с сахаром, солью и ванилином,
добавить сметану и кокосовую стружку.
Всыпать манную крупу. Массу хорошо перемешать и оставить постоять примерно 10 минут, чтобы манка разбухла.
В тесто влить растительное масло.
Затем добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Противень смазать растительным масло и присыпать манной крупой.
Вылить тесто в форму и слегка разровнять его по краям формы.
В сотейнике смешать сахар с водой и хорошо прогреть на плите до полного растворения сахара.
В сироп влить ликер или лимонный сок.
Пирог печь примерно 25 минут, проверить готовность зубочисткой, если она сухая, то пирог готов. Пирог разрезать на порционные кусочки и, не вынимая из формы, облить сиропом.
Хорошо промазать поверхность сиропом. Поставить пирог в выключеную, но еще горячую духовку на 10 минут. Пирог покроется сахарной корочкой.
Пирог подавать порционными кусочками, присыпав сахарной пудрой.
Если заметка Манник с кокосом по-арабски (басбуса)
http://www.shate.ru/mannik-s-kokosom-po-arabski-basbusa-nammura.html

вот он

От себя добавлю, с кремом там замудрено, советую вместо него сгущенку, или сметану, вобщем все что хочешь! Украсить тоже можно чем захочешь. А коржи вкуснейшие и легко делать, и красиво, как на картинке! Удачи)

Яблочный пирог очень простой, просто 2 слоя теста, а между ними засахаренные порезанные яблоки.

Или купи коржи бисквитная в магазине и прослои их сгущенокй или шокладным кремом.

Купить его в магазине

Торт "Самый легкий"

Необходимо: 1 банка вареной сгущенки, 50-70 г сливочного масла, 1 пачка рисовых шариков (сухие завтраки) . Сгущенку и масло тщательно перемешать, добавить рисовые шарики и снова хорошо перемешать. Выложить на блюдо и поставить в прохладное (не холодное) место на 6 часов.
Правдо долговато, но зато легко.

куп в магаз