Десерты, сладости, выпечка

Люблю творожную запеканку, но совершенно не представляю, как её готовить. Подскажите САМЫЙ простой рецетик) Спасибо

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, как в детском саду.. .
500 гр. творога, 100 гр. сахара, 100 гр. манки, 50 гр. молока, 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.), 2 яйца., ванилин
Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпать манную крупу так, чтобы не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 мин для набухания манки. Выпекать в духовке при 180-200 град, примерно 30 мин, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.
1)творог сметана яйцо мука сахар молоко сода соль... мешаем запекаем
2)творог сахар сметана взбиваем на пресное тесто выливаем запекаем и умм пальчики оближешь
Запеканка из творога и хлеба

Ингредиенты для рецепта:
творог – 500г
крупа манная – 2 ст. л.
яйцо – 4 шт.
сахар – 3 ст. л.
молоко – 2/3 стакана
хлеб пшеничный (ломтики) – 8 шт.
яблоко – 1 шт.
изюм – 3 ст. л.
сметана – 1/2 стакана
масло сливочное – 40г
соль.
Рецепт приготовления: Запеканка из творога и хлеба

Яичные белки отделить от желтков. Желтки использовать для приготовления других блюд. Белки взбить и смешать с творогом, сахаром (2 ложки) , манной крупой, изюмом и перетереть с яблоками. В смазанную маслом форму уложить 4 ломтика хлеба, смоченного в молоке с сахаром (1 столовая ложка) . На каждый ломтик положить творожную массу и вновь накрыть ломтиком хлеба. Каждый бутерброд сбрызнуть сливочным маслом и запечь в разогретой духовке. Отдельно подать сметану.

Запеканка творожная "парижская"

Ингредиенты для рецепта:
жирный творог – 500г
яйцо (желтки и белки) – 5 шт.
мука – 2 шт.
зеленый лук – 6 шт.
соль и перец – по вкусу
маргарин
манная крупа – 1 ст. л.
Рецепт приготовления: Запеканка творожная "парижская"

Нагреваем духовку до средней температуры.
Кладем в большую миску творог, муку, желтки и зеленый лук. Заправляем солью, перцем и взбиваем все вместе в однородную массу. В другой посуде взбиваем белки до состояния крепкой пены и осторожно добавляем к творожной смеси.
Смазываем противень и посыпаем манкой. Осторожно выкладываем смесь в противень и запекаем 35 минут или пока запеканка не поднимется и не зарумянится.
творог смешать с мукой и добавить яйцо и сахар вымесить выложить на лист и запечь
Самый простой, но не самый вкусный: берешь пачку творога и запекаешь на сковородке))
творог+яйца (я на пачку творога кладу 3 шт) +манка, сколько вмешается, так чтоб на густую сметану походило, ну сахар, щепотка соли, ваниль, сода пол чайной ложки (можно чуть меньше).. . и все!... перемешать хорошенько и в духовку.
да, еще можно изюмчик добавить, но его предварительно размочить в кипятке и в муке обвалять прежде, чем в тесто запихивать, иначе плохо размешивается
Mariach Baimagambetova
Mariach Baimagambetova
1 924
Пачку вермешели - 450г. сварить до полуготовности, творог - 500 г. перетереть с 2 - мя яйцами, сахаром, солью. Всё смешать - вермешель и творожную массу, добавить раст. масло и выложить на противень, смазанный маслом. Запекать до румяной корочки. Остудить и нарезать на порционные куски. Подавать со сметаной. В Детском саду нам давали со сгущёнкой. Очень вкусно как в разогретом, так и в холодном виде. Попробуйте!!
Оля Бессонова
Оля Бессонова
1 715
500 г творога
2-3 ст ложки сахара
1 крупное или 2 мелких яйца
2 ст ложки манки
1/2 стакана муки
1 ст ложка растительного масла
1 ст ложка разрыхлителя или 1 ч л соды погашенной уксусом (можно и без, но так она получается менее компактной)
По желанию можно добавить ваниль, корицу, изюм или другие сухофрукты.
Все ингредиенты смешать, выложить в смазанную форму, сверху намазать густой сметанкой и выпекать до золотистой корочки, где-то минут 40 при температуре 180. Мммням)))
Анна Довгаш
Анна Довгаш
1 184