Подскажите рецепт муравейника?это такой торт

Во хороший рецепт. Получается вкусно.

мне тоже надо... а то сделала последний раз, рецепт в инете взяла.... получился больше на медовик схож... всё запорола...

Торт "муравейник"

Ингредиенты для рецепта:
сливочное масло (или маргарин) – 250 г
сметана – 100 г
мука – 750-1000 г
вареное сгущенное молоко – 1 банка
тертый шоколад для посыпки.
Рецепт приготовления: Торт "муравейник"

Смешать 200г растопленного сливочного масла (или маргарина) со сметаной и 3-4 стаканами муки. Полученное тесто положить на час в холодильник. Затем пропустите тесто через мясорубку и уложите его на смазанный маслом противень. Готовый корж разомните на кусочки. В вареное сгущенное молоко добавьте 50 г сливочного масла (или маргарина) и всю эту массу смешайте с кусочками коржа. Кусочки уложите на блюдо горкой и посыпьте тертым шоколадом.

торт.
для теста: сметана 1/4 стакана
сахарный песок 1/2 стакана
маргарин 200 гр.
мука 4 стакана
сода 1/3 чайной ложки
для крема: сливочное масло 200 гр. вареная сгущенка 1 банка

продукты для теста смешать, прокрутить через мясорубку. печь на противне (покрытом бумагой) (получится что-то вроде печенья) . Подрумянившуюся лапшу остудить, разломать, выложить в кастрюлю. Варенную сгущенку и масло взбить. выложить в кастрюлю с лапшой. перемешать и выложить горкой на блюдо. сверху торт украсить тертым шоколадом. нужно чтоб торт перед употреблением успел пропитаться

ТЕСТО: 100грмасла+100гр. маргарина (я беру просто пачку маргарина) +0.5ст. сахара+0.5ст. сметаны+1шт. яйцо+1чайн. лож. соды гашеная уксусом+4,5ст. муки. Замесить тесто, через мясорубку и на противень. Выпекается довольно быстро при180-13мин. остудить, перемешать с кремом. КРЕМ: я беру 2банки вареной сгущенки добовляю немного слив. масла_и взбиваю миксером. (по рецепту 1банка вар. сгущ. +300гр. слив. масла, мне кажется это очень много). Выкладываем на блюдо, формируем горку и посыпаем тертым черным шоколадом, можно еще орешками посыпать-это муравьишки бегают! Приятного аппетита!

транс рулит!!!

Торт Муравейник

Состав

* для теста
* сливочное масло - 200 г,
* сахар - 3 столовых ложки,
* сметана - 3 столовых ложки,
* разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
* мука - 4 стакана,
* ванилин - на кончике ножа
*
* для масляного крема на сгущенном молоке
* сливочное масло - 200 г,
* вареная сгущенка (лучше сваренная в домашних условиях) - 1 банка (400 г)
*
* для украшения
* тертый шоколад,
* мак
*
* грецкие орехи - 30-50 г

Приготовление

Муку просеять и часть муки смешать с разрыхлителем (примерно половину нормы муки) .
Сливочное масло растопить и перелить в большую чистую миску.
Добавить сахар, сметану, ванилин и хорошо перемешать.

Торт Муравейник

Постепенно добавляя муку замесить тесто (сначала ввести муку с разрыхлителем, а затем понемногу добавлять оставшуюся муку) .
Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на ~30-40 минут.

Торт Муравейник

Охлажденное тесто пропустить через мясорубку.

* Тесто можно натереть на крупной терке, в этом случае его лучше убрать не в холодильник, а положить в морозилку - тогда оно будет легче натираться.

Пропущенное через мясорубку или тертое на терке тесто выложить на противень (смазывать маслом не нужно) .

Торт Муравейник

Выпекать при температуре ~180°C ~25-30 минут до зарумянивания.

Торт Муравейник

Готовое песочное тесто немного охладить и измельчить (можно поломать руками или измельчить при помощи толкушки) .

Торт Муравейник

Приготовить масляный крем:
Размягченное сливочное масло взбить при помощи миксера до пышности (~1-3 минуты) .
Постепенно, по 1 столовой ложке, ввести вареную сгущенку.
Хорошо взбить крем до однородной массы.

Торт Муравейник

В измельченный корж небольшими порциями ввести крем, добавить рубленые грецкие орехи и хорошо перемешать.
Выложить на блюдо или на широкую тарелку в виде горки.

Торт Муравейник

Сверху торт посыпать сухим маком и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник для пропитки на несколько часов (лучше на ночь).

нужно набрать побольше муравьев в лесу. и запечь в тесте.