Подскажите рецепт, пожалуйста?

200,0 маргарина или 150,0 сливочного масла растопить
1 стакан сахара
1 стакан молока
3 яйца
1 ч. л. соды погасить уксусом или лимоном
0,5 ч. л. соль
4-5- стаканов муки
Все смешать, тесто получается крутое, дать постоять минут 15-20 и выпекать, вернее жарить.

Печенье Маделен (Madeleine)

Яйца взбить с сахаром в густую пену, постепенно добавив соль, цедру и ваниль. Смешать муку с разрыхлителем и просеять в полученную смесь, не перемешивая. Затем влить распущенное масло и все хорошенько перемешать.

Формочки смазать сливочным маслом, наполнить тестом и выпекать 15 минут в духовке при 200°, до золотистого цвета. Готовое печенье вынуть из формочек, охладить и наполнить кремом, который нравится.

200 г муки, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 200 г сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, цедра ½ лимона

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=hLVKUHsbk9c

Печенье ореховое (не помню, когда делал)

Орехи очистить, поджарить и пропустить через мясорубку. Сливки хорошо взбить, положить в них мед, ванилин, крахмал, орехи и перемешать. Налить в формы или отсадить печенье на смазанный маслом противень корнетиком или просто суповой ложкой. Выпекать при 180° полчаса.

250 г грецких орехов, 250 г меда, 75 г муки, 75 г крахмала, 100 г сливок 33%, ванилин

Печенье готовить хорошо, но учтите, что плиту в результате оче-е-ень сильно изгадите.

случайно не для орешков со сгущенкой форма?

продайте форму как раритет

а у меня подобная для орешков