Подскажите лёгкие рецепты какого нибудь печенья! Для подростка, для мальчика ( Лёгкие и пошаговые) !

Печенье с медом
Полстакана сахара растереть с одним яйцом, добавить 50 гр. размягченного маргарина, полстакана сметаны, всего одну чайную ложку меда, чуть-чуть соды и муку 2 стакана. Замешиваем тесто, раскатываем, вырезаем печенье при помощи формочки. Можно просто разрезать ножом на квадраты. Сверху посыпаем измельченными орехами, или корицей, или просто сахаром. Выпекаем в духовке до готовности. Быстро, просто и очень вкусно

Печенье с использованием дрожжей
50 гр. свежих дрожжей растворяем в стакане кефира, добавляем полстакана сахара, полчайной ложки соли, пачку растопленного маргарина, муку. Замешиваем негустое тесто и сразу (давать подниматься не надо) , раскатываем в пласт, разрезаем на квадраты. В середину кладем немного густого джема или вареной сгущенки и соединяем противоположные концы, выпекаем печенье в духовке до готовности

Печенье для чаепития
Состав:
Мука для выпечки — 230 Грамм
Сахарная пудра — 80 Грамм
Ванильный сахар — 8 Грамм (или 1 ч. л. ванильного экстракта)
Масло — 120 Грамм
Яичный желток — 2 Штук
Лимонная цедра — 3/4 Чайная ложка (сушеная)
Сначала включите духовку разогреваться (175 °С) и подготовьте противень, уложите на него пергаментную бумагу. Затем просейте муку с сахарной пудрой.
Добавьте к муке желтки, масло и лимонную цедру.
Вилкой доведите смесь до рыхлого состояния.
Затем замесите тесто и скатайте шар.
Далее, раскатайте тесто в "полено" диаметром 3,5 см. И нарежьте на кружки толщиной 1 см.
Разложите печенья на противень на расстоянии друг от друга и поместите в духовку на 10 минут.
Дайте печенью остыть и можно подавать на стол

Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ
200г масла или маргарина, 3 стакана муки, 2 желтка, 1,5 стакана сахара, 2ст. ложки сметаны, 0,5ч. ложечки соды ( погасить ).
Раскатать тесто и формочками выдавить печенье. Выпекать, пока не зарумянится.

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАЙОНЕЗОМ
1ст. сахара растереть с 1 яйцом. добавить банку майонеза ( 250г ),1 пачка маргарина (растопить) + 3,5ст. муки. Перемешать. Пропустить через мясорубку (вместо ножей надевается специальная насадка с фигурными отверстиями для печенья).

Печенье "Платочки" из творога:
Маргарин 250г. , творог 0,5 кг, яйца 2 шт. , мука 2,5 ст. , сода, гашенная уксусом 0,5 ч. л. , сахар, соль по вкусу. Маргарин размять с мукой. Отдельно смешать творог, яйца, соль и соду и добавить к муке и маргарину. Вымесить тесто, раскатать, вырезать кружки. Каждый кружок посыпать сахаром и свернуть в 4 раза. Выпекать при 180 градусах 30 мин.

Печенье "Белочка"
Вам понадобиться: (8 порций) печенье сахарное 500 г, молоко сгущенное с сахаром, вареное 350г, ядра орехов 100 г.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1.Каждое печенье смажьте с одной стороны частью сгущённого молока. 2.Уложите смазанное печенье друг на друга по 2-3 штуки. 3.Сверху смажьте печенье сгущённым молоком. Можно выложить сгущённое молоко в кулечек из пергамента и нанести на печенье рисунок. 4.Ядра орехов мелко порубите ножом. 5.Посыпьте печенье рублеными орехами.
Правда просто!:)