Десерты, сладости, выпечка

люди!!! Кто знает рецепт пирожного КАРТОШКА! Помогите.

погодите, погодите! как хорошо, что заглянула на вторую страничку, вопрос уже туда уплыл ) есть у меня рецептик.
Пироженное картошка с халвой (пальчики оближешь)
1) 3/4 стакана молока + 250 мл сливок - подогреть
+ 150г молочного шоколада
+ 50 г горького шоколада
+ 100 г белого шоколада
- всё растопить
2) 500г печенья + 350 г халвы измельчить, смешать с 1), дать остыть, сделать шарики, обвалять в какао или орехах - на холод на 1,5 часа
рецепт вычурный, я не спорю, но оно того стоит!
Валентина Жилинская
Валентина Жилинская
8 238
Лучший ответ
Точного рецепта не знаю, но когдато делали очень похожую сладасть - какао, масло, сахар, перетертые печенье и орехи ( можно поломаные) смешать по вкусу перемешать, закатать и в холодильник. Если печенье перетертое, то практически картошка, если просто поломаное, то лучше класть в морозилку - получается шоколадные шарики - тоже вкусно.
Всегда готовим (лет 15 точно) по этому рецепту:
1 банку сгущенки+ 200 гр. сливочного масла+2 ложки сиропа варенья+4 лож. какао+2 ложки водки (можно любого спиртного такого типа.. . ну например коньяк, бренди, виски.. . а можно и без него, но лучше с ним;) )
вСЕ ЭТО ВЗБИТЬ В КРЕМ

720 гр. печенья (обычного совецкого.. . типа "к чаю") пропустить через мясорубку (а если лень собирать можете попробоваать натереть на терке) и смешать с кремом.
Сделать шарики и обвалять их в смеси (какао+сахар)

ВСЁ
Иллюстрация к рецептам...
Окsun Zh
Окsun Zh
5 256
http://slastenka.ru/cake.html
Приятного аппетита!!!
400 г сухарей пропустить через мясорубку
1 ст. сахара
100 г сл. масла
1 ст. л. какао
1 ст. теплого молока
Все перемешать, сделать картошку и обвалять в какао. поставить в холодильник.
Сухари ванильные, молоко 250 мл, сл. масло, ванильный парашок, сахар, какао и взбилые сливки... .
Перемолоть сухари, разогреть молоко, потом в нем расстопить сл. масло. Далее засыпаем сухари в молоко с раст. маслом, потом добавляем ванильного парашка, сахар, какао. потом лепети кружочки и валяем их в какао.
пирожное "Картошка"

Никогда не любила эти пирожные, ни в детстве, ни сейчас. Но детям нравится. И готовить быстро и удобно. Поэтому я на детские праздники частенько их делаю. Но на мой вкус там явно не хватает капельки коньяка.

пирожное Картошкa

СОСТАВ
300г сухарей, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 1 стакан орехов, 150г сливочного масла, 2 ст ложки какао (или 100г шоколада + 1 ст ложка какао)

Сухари вместе с орехами пропустить через мясорубку.

В небольшую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар и какао. Для лучшего вкуса желательно положить шоколад. Поставить на огонь и довести до кипения.
Когда смесь закипит и сахар с шоколадом растворится, положить масло и интенсивно размешивать до полного растворения масла.

Массу остудить до теплого и влить в молотые сухари.
Если пирожное готовится для взрослых, то добавить 1~2 ст ложки коньяка.

Тщательно размешать и подождать, пока сухари не размокнут. После этого сухарную массу брать небольшими порциями и формировать в виде картофелин.
Готовые пирожные можно обвалять в какао или молотых орехах или натертом шоколаде. Если есть немного крема, то его можно отсадить в виде росточков.
Пирожные поставить в холодильник для застывания.