Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь, пожалуйста, рецептом торта "Графские развалины".

...но только чтобы безе было не пересушенным, а такое ...тягучее.
Торт "Графские развалины"
Очень вкусный торт!

Состав

для безе
яичные белки - 4 шт,
сахар - 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры) ,
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

для украшения
шоколад - 100 г,
грецкие орехи
Приготовление

Приготовить безе.
На блюдо выложить слой готовых безешек.
Сверху укладывать безешки, намазывая нижнюю часть каждой безешки масляным кремом на сгущенном молоке.

Таким образом уложить весь торт в виде горки.

Сверху торт полить растопленным шоколадом и посыпать рублеными грецкими орехами
Юлечка Глухова
Юлечка Глухова
65 083
для безе
яичные белки - 4 шт,
сахар - 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры) ,
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

для украшения
шоколад - 100 г,
грецкие орехи

Приготовить безе: взбить белки до крепкой пены, не прекращая взбивать, понемного добавлять сахар с ванильным сахаром. На противень, застеленный чуть промасленной бумагой, отсадить белки из кондитерского мешка небольшими порциями, подсушить в духовке.
На блюдо выложить слой готовых безе.
Сверху укладывать безе, намазывая нижнюю часть каждой безешки кремом (1 банку вареного сгущеного молока взбить с 1 пачкой сливочного масла) . Таким образом уложить весь торт в виде горки. Сверху торт полить растопленным шоколадом и посыпать рублеными грецкими орехами.
приготовить безе, а крем я делаю так. взбить сливки жир 30-35% с пол банки сгуш. молока до пышности, мокаем каждую безешку в крем и лепим из него торт горкою с вверху шок. глазурь и натереть орехи. мммммм мои обажают
Купите любой торт и пол литра водки, посадите за стол всю семью, выжрите водку с горла залпом а пустой бутылкой изовсех сил дайте по торту с криком Я ГРАВ ВАШУ МАТЬ!!!! -вот вам и графские развалины
у меня ещё есть рецепт торта - ТЁЩИНЫ ПОБОИ И ЖОНКИНЫ КРИКИ
Кулянда Омарова Вы, уважаемый, категорией ошиблись.)) Были бы в юморе, я бы Вам ЛО отдала.))