Десерты, сладости, выпечка

можно ли использовать сок от варенья в выпечке

1 стакан варенья, 0,5 стак. сахара, стакан муки, пачка маргарина (полпачки, если хотите) , 2-4 яйца, пекарский порошок, ванилин или порошок какао, изюм орехи - по желанию.
Растереть сахар, маргарин, желтки, варенье миксером.
добавить просеянную муку с пекарским порошком (либо смесь соды и лимонки) , ваниль или какао.
Постепенно добавить взбитые белки.
Осторожно размешать и поместить в форму.
Сверху осторожно выложить половинки грецких орехов
Выпекать 45 минут как обычно
Дария К
Дария К
83 696
Лучший ответ
Естественно, не можно - а нужно!!!
Сиропчик? Конечно можно) Нужно) Как и тесто добавлять, так и в крем, так и в глазурь)
Зе
Зелечка
59 608
Можно, конечно! очень вкусная выпечка получается!
КОВРИЖКА "ПРОЩЕ ПРОСТОГО".
Включаем духовку на 180 градусов. Берем стакан сахара и одно яйцо, взбиваем их в миксере. Всыпаем пакетик ванильного сахара, вливаем полстакана крепкого чая (заварить в полстакане кипятка два пакетика) , вливаем три столовых ложки растопленного сливочного масла (у меня было шоколадное) и добавляем четыре столовых ложки любого варенья, а еще лучше-протертой с сахаром ягоды ( я брала малину) . Все хорошо мешаем миксером до полного растворения сахара. Затем всыпаем стакан просеянной муки, перемешиваем, всыпаем еще полстакана муки... смотрим-если тесто жидковато, то еще муки добавляем. У меня ушло стакан и три четверти. Вливаем полчайной ложки соды, погашенной уксусом или лимонным соком. Тесто должно получиться, как густая сметана. Берем форму для торта диаметром 20-22 см, смазываем масличком хорошо, посыпаем молотыми сухарями и выливаем туда тесто, начиная с центра. Разравнивать особо не надо, оно потом будем несколько куполообразное. Ставим в духовку и выпекаем 15 минут. Проверяем деревянной палочкой. Если сыро-ставим еще допекаться. У меня выпекалась 25 минут, но вы ориентируйтесь по своей духовке. Затем коврижку вынимаем, ставим на мокрую тряпочку (чтоб легче потом было вытаскивать) , слегка остужаем и выкладываем на блюдо. Сверху поливаем вареньем, украшаем взбитыми сливками, свежими ягодами, шоколадом... в общем, всем, на что хватит вашей фантазии! Можно просто сахарной пудрой посыпать! Я полила сиропом от ягоды. Коврижка получается очень нежная, просто во рту тает! Кушать желательно сразу же после выпечки. Замечательное дополнение к вечернему чаю! Приятного аппетита.
Ксения Бушуева
Ксения Бушуева
73 438
Хм.. . если вы добавите его в крем или в начинку, тогда можно)
SB
Sholpan Berdixodjaeva
2 993
можно
Дана Хаирова
Дана Хаирова
1 820
можно конечно
Конечно можно! Получится шикарная пропитка для бисквита!
можно
можно
без вариантов. можно!!!!
Lizy )
Lizy )
128

Похожие вопросы