Подскажите рецепт теста для пиццы а то у меня всегда низ теста зажаривается а в нутри сырое

Обычное дрожжевое тесто, ваша проблема скорее в температуре, не ставьте такую высокую. Вообще-то пицца печется в два приема, сначала жарится тесто смазанное смесью томата с оливковым маслом и специями (где-то 5-10 минут) потом его нужно вытащить из духовки и положить все остальное и опять в духовку.

1 стакан воды, 3 стакана муки, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих моментальных дрожжей (в муку)

Мука, кефир, пару чайных ложек масла, соль, сода на кончике ножа.

Попробуйте на майонезе замесить. Мука. разрыхлитель. соль. перец. сахар, раст. масло. майонез 1пачка. замесить и убрать в хол. -к на 20-30 мин., потом печь

Может быть вы тесто слишком толстым делаете. Раскатывайте потоньше. Я обычно беру слоеное. Всем нравится.

А вы его раскатывайте очень тонким слоем и равномерно распределяйте по всей жарочной поверхности

продается слоенное пресное тесто Гурман, начинка для пиццы любая, еще посыпать приправой для пиццы и пальчики оближешь!

Это самый лучший вариант теста, у меня с ним получается обалденная пицца:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_377.shtml

Еще совет, если снизу зажаривается - ставьте уровнем повыше противень. Отключайте нижний подогрев где-то в середине жарки, может, он у вас шпарит сильно! Еще, бывает, пицца внутри сырая получается, если соус неправильно приготовить (из сырых томатов) , или в пиццу какие-то овощи положить, которые много воды дают, предварительно их не обжарив! Или просто если накладываете много начинки! Или, как тут уже правильно заметили, тесто толсто раскатываете, хотя это не самое вероятное.

2 стакана муки, стакан молока, 70 грамм масла растительного масла, 1 ч. л. соды, гашеной, соль по вкусу)) ) все размешай, и выпекай)) ) а еще это зависит от духовки

400гр муки, 4 ст. л. растительного масла, 200 мл . молока, 30 гр дрожжей, щепотка соли.
Дрожжи смешать с тёплым молоком и мукой, добавить масло, соль и замесить тесто. Поставить его в тёплое место на 45 минут. Поднявшиеся тесто снова вымесить и раскатать. Выложить на противень, смазать яйцом, надколоть вилкой. Начинка - по вкусу.