Что с этого можно слепить?

Торт бисквитный, сахар, мука, яйца, смешать взбить, сквородку смазать жиром смесь вылить в сковороду и запечь в духовке. Остывший корж разрезать на 2 части, смазать маслом.

С кефиром сьесть.

Оладушки - 2 яйца, кефир, мука, сахар, соль п вкусу, сковороду разогреть, смазать жиром испечь оладушки и поесть.

10 ложек муки и один разрыхлитель, 10 ложек растительного масла, 10 ложек сахара и 5 яиц. все сложить в миксер и сделать жидкое тесто. перелить его в жароупорную форму и в дкховку на 45 минут на 180 град
вариант- в жароупорную керамику или др. , обмазаную маслом положить свежих фруктов - тонко резаные яблоки или располовиненые сливы или абрикосы. сверху обсыпать стаканом сахара и нарезать 100 грамм сливочного масла. накрыть фольгой и поставить в духовку на 30-40 минут. а потом сверху налить тесто. и опять 40 минут без фольги. когда пирог чуть остынет перевернуть его на подходящее блюдо. фрукты выйдут сверху.

"С" этого и "СО" списка ничего не сделать. Можно "ИЗ"

пироги, пирожки- жаренные и духовые, пончики, кекс....

ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Состав
Мука пшеничная 600 г;
Сахар 0,5 стакан;
Кефир 2 стакан;
Куриные яйца 2 шт;
Маргарин 100 г;
Подсолнечное масло 2 ст. л. ;
Сода 1 ч. л. ;
Уксус 1 ст. л. ;
Ванильный сахар 3 г.

Приготовление
1. Взбиваем отдельно сахар с кефиром и отдельно яйца. Затем эти два компонента соединяем в одной посуде и перемешиваем. Солим по вкусу. Небольшими частями добавляем растительное масло и размягченный маргарин, не переставая взбивать миксером.

2. Гасим соду: в небольшую чашку высыпаем соду, добавляем уксус и перемешиваем чайной ложкой – смесь должна вспениться.

3. Гашеную уксусом соду добавляем в ранее приготовленную смесь (кефир, сахар, яйца, маргарин, масло) , и еще раз перемешиваем.

4. Небольшими порциями добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто – оно должно получиться рыхлое и мягкое.

5. Скалкой раскатываем тесто в корж толщиной 0,5 сантиметра, вырезаем печенье имеющимися формами.

6. Выпекаем печенье в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут – до румяной корочки. В процессе выпечке печенье немного поднимается и увеличивается в размере. Пышки-вертушки на кефире
Состав

Кефир — 1-1.5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар-песок — 3-5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 2.5-3 стак.
Ванильный сахар (по желанию) — 1 пакет.
Приготовление

В кефир добавить сахар, соль, ваниль, яйцо, масло и соду, размешать немного вилкой, затем подсыпая просеянную муку замесить мягкое тесто, сильно не забивать, накрыть и оставить "отдыхать" на 20-30(чем дольше тесто отдохнет тем воздушнее будут пышки) . минут. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт толщиной 1-1.5 сантиметр, режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем тарарушки как хворост.

Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не сильно много, при необходимости можно подливать по немного) .

Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.
Примечание
из такого теста пеку круглые пышки когда хлеб заканчивается а так же пирожки. Тесто будет более воздушным если в него добавить 2 столовых ложки сметаны

блины

можно все перемешать 2 яйца, по стакану сахарного песка и кефира, немного масла, наверняка дома найдется сода 1 чайная ложка, мука, можно испечь биквит если муки мало или печенье, булочки, что выйдет, если тесто не жидкое, можно посыпать сахарной пудрой

оладушки

блинчики *О*

блинчики, оладушки, да много чего

федора