подскажите юному кулинару:) подскажите пожалуйста вкусный и простой бисквит для торта маме на день рождение.

Пройди по ссылке, там видео инструкция есть) ) http://gotovim-doma.ru/view.php?r=114

Пирог "Зебра" http://gotovim-doma.ru/view.php?r=296-recept-Pirog-Zebra

Самый легкий бисквит, и никогда не садится. Вот-3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, полбанки сгущенки, 1 ч. л. соды, 2 стакана муки. Если нужен кофейный, можно добавить какао, 3 ч. ложки. Все перемещать миксером минут 10 и отправить в печку 180-200 градусов, примерно на 10-15 минут, проверяйте готовность спичинкой

3 яйца сначала миксером взбить немножко, потом 4 столовых ложки сахара - взбивать до растворения сахара. Бисквит должен падать с венчиков, тогда 3-4 столовых ложки муки (давать не всю муку сразу), помешивая сверху вниз, а не покругу. Далее-взбить базарную сметану с сахаром по вкусу-перемазать разрезанный бисквит пополам, смазать сметаной положить на нее клубнику свежую и накрыть вторым коржом смазанным тоже сметаной. Остатком сметаны и клубники украсить верх. ДА ЕЩЕ -ПОСЛЕ ТОГО, КАК ДАШЬ МУКУ В СЫРОЕ ТЕСТО, ДАЙ НЕПОЛНУЮ ЧАЙНУЮ ЛОЖЕЧКУ СОДЫ ПОГАШЕННОЙ ОЦТОМ (НАСЫПЬ СОДУ В БОЛЬШУЮ ЛОЖКУ И ТУДА ЖЕ СТОЛЬКО ОЦТА СКОЛЬКО НАДО ДЛЯ ШИПЕНИЯ ТОЙ СОДЫ КОТОРУЮ НАСЫПЕШЬ) ВКУСНО И ПО ТЕМЕ ЛЕТА.

6 яиц
1 стакан сахара
1 стактан муки
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан орехов
1 б. вареной сгущенки
1 пачка масла
1 плитка шоколада

Отдели белки от желтков. В Белки добавить соль и взбить в белую пену, затем добавить сахар-взбивать пока не будут стоячие белки. добавить желтки, ванильный сахар, все взбить-перемешать. Добавить муку-взбить, что бы небыло комком. Всю масу выложить в форму и выпекать в разогретой духовке около 30 мин. до готовности. Дать бисквиту остыть и разрезать на 3 коржа.
Отдельно смешать сгущенку, масло и измельченье орехи, перемазать коржы включая и верхний слой.
Украсить тертым шоколадом.