КЛУБНИКА закуска -десерт ! а вы ели ее когда-нибудь с сыром ...моцарелла ? и чем обычно употребляете сию ягодку сладкую.

Мне с маскарпоне нравится)

просто клубника.
не порчу натуральный вкус продуктов и делаю мешанину

Мне нравится клубника с перцем.
Режу лепестками и посыпаю перцем, сбрызгиваю соком лимона.

с моцареллой не ела и даже не хочу такое есть)))) ) моцареллу с помидорами ем))) ) а клубнику просто так или со сливками

ел, ем и буду есть)))... вкусны канапе с тостом хрустящим, моцареллой, прашутой (сыро-вяленным мясом любым) и клубникой. Главное без фанатизма))

Делаю салат с моцареллой, руколой. пармезаном и бальзамиком.
Под настроение.
Это итальянская кухня.
Предпочитаю клубнику в десертах.

я люблю со сметаной и сахаром!

Вареники с клубникой ваще супер!

Быстро и вкусно: клубника в шоколаде
Все, что вам нужно, это крупная клубника, плитка черного и белого шоколада, немного растительного масла и немного терпения.

1. Отбираете крупные, целые ягоды, аккуратно их моете (хвостики оставляете) и промокаете бумажным полотенцем, чтобы клубника была сухой.

2. Растапливаете в микроволновке черный и белый шоколад, размешиваете и добавляете немного растительного масла. У меня на 100 г шоколада пошло примерно 1,5 чайной ложки масла. Таким образом шоколад получится шелковистым и более жидким.

3. Обмакиваете клубнику в любом порядке и кладете на заранее подготовленный поднос с бумагой для выпечки. У меня была клубника 50/50 белый и черный шоколад, просто в белом шоколаде, в черном, сначала в черном, потом в белом и снова в черном. Бумага нужно для того, чтоб ягоды не приставали. Ее для выпечки можно купить в любом супермаркете. Если же у вам срочно захотелось попробовать, а пергамента под рукой нет, то просто берете белый лист и смазываете его либо растительным, либо сливочным маслом — работать будут оба варианта.

4. Отправляете поднос с ягодами в морозилку буквально минут на 10, а потом в холодильник еще на столько же. И все, можно угощаться! Если же вы решили сделать утром сюрприз, то лучше оставить клубнику на ночь в холодильнике. Она, конечно, будет уже немного подвявшей, но если вы оставите ее в морозилке, то утром ее придется просто грызть! А если она оттает, то пустит сок и воду и будет уже не такой вкусной!

Еще в шоколад можно добавить немного коньяка, но эта мысль пришла, когда мы уже доедали последние ягоды. Теперь жду сезона вишен, чтоб попробовать то же самое, что и с клубникой.

С сыром не ела. Ем клубнику чаще всего без всего, чисто ягодки, но учитываю качество продаваемой клубники, по крайней мере в нашем городе, она совсем не сладка (безвкусная можно сказать). Люблю клубнику со сливками, доча предпочитает "намешивать" сметана, сахар, клубника (перемешать и немножко помять ложечкой).