люди!!!подскажите рецепты каких нибудь простеньких без олкогольных коктелей)))!!! (мне 12 лет)

Банан+мороженое+стакан молока, взбить блендером.
Клубника+банан+мороженое+молоко, взбить
Малина+мороженое+ молоко, взбить
Ягоды - по стакану, можно добавлять ванильный сахар на кончике ножа.
Приятного аппетита!)))

Олкоголь? Боже, учи русский!

очень простой - цитрусовая смесь. смешать в равных пропорциях апельсиновый и грейпфрутовый соки. добавить сок половинки лимона или лайма. в стакан положить кубики льда, влить соки, украсить веточкой мяты, долькой лимона или лайма.

Мороженное со льдом и соком.

молоко, мороженое и банан + блендер или миксер.

Кофейный крем

250 мл кофе (3 ч. л. кофе на 250 мл воды)
3 желтка
150 г сахара
10 г (2 ч. л. ) желатина
300 мл сливок 33-35%
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Смешать желтки с сахаром.
Поставить на водяную баню, нагревать до полного растворения сахара.
Добавить кофе, перемешать.
Добавить желатин.
Нагревать до тех пор, пока желатин полностью не растворится.
Убрать с огня, остудить.
Сливки взбить.
Смешать сливки и остывшую кофейную массу.
Разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

Клубничное суфле

Ингредиенты

300 г клубники
200 мл сливок 30-33%
150 г сахара (если клубника очень сладкая, сахара можно взять меньше)
2 ст. л. желатина
Рецепт приготовления

Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить.
Клубнику вымыть, удалить чашелистики.
Положить клубнику в блендер.
Измельчить.
Сливки взбить с сахаром.
Смешать клубнику и сливки.
Добавить желатин, перемешать.
Разлить в креманки.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

Творожный десерт с шоколадом и черешней

Ингредиенты

200 г творога
100 г йогурта
50 г шоколада
150 г черешни (или любой ягоды, фруктов - по вкусу)
Рецепт приготовления

Творог можно использовать любой жирности.
Вместо творога можно использовать Рикотту.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

У черешни удалить косточки, нарезать небольшими кусочками.
Творог и йогурт взбить в блендере.
Добавить черешню, перемешать.
Шоколад натереть на мелкой терке.
В креманки выложить творожно-йогуртную массу.
Посыпать шоколадом.
Приятного аппетита!