Печенье легкое
Ингредиенты
Майонез - 230 г.
Сливочное масло - 200 г.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ст.
Мука - 3 ст.
Яйца - 3 шт.
Сахарная пудра - 50 г.
Приготовление
Смешать в миске следующие ингредиенты: майонез, сливочное масло, соль, сахар, муку, яйца. Вымесить тесто, раскатать на разделочной доске. Нарезать тесто на одинаковые кусочки, и печь в предварительно разогретой до 240 градусов духовке 10-15 минут. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт какого-нибудь печенья. Самого простенького
пачка маргарина, сода, яйцо. соль. сахар по вкусу. Месим крутое тесто Лепим небольшие шарики и на протвине рукой вдавливаем их так. чтобы получилась лепёшка. Натыкаем в нескольких местах вилкой. Можно в тесто добавить творог - получится совсем другой вкус
Печенье
Печенья пеку часто, рецепт очень простой: 1 яйцо взбить со стаканом сахара, 1 пачка масла или маргарина размягченного, но не растопленного, ¼ чайн. ложки соды (погасить лимонным соком или яблочным уксусом) , мука (чтобы получилось густое тесто) , до муки по желанию можно добавить в тесто кокосовую стружку или цедру лимона (сушеную или свежую) , изюм, какао, (что подскажет фантазия) . Тесто раскатать вырезать формочками или стаканом печенье, окунуть верхней стороной в яичный белок и сахар, тогда после выпекания на печенье будет симпатичная «шапочка» . Выложить на смазанный маслом противень, запекать при температуре 180-200 градусов. Можно раскатанное тесто нарезать на треугольники на широкий край положить начинку (изюм, повидло, творог) изакатать, получаются каральки. Приятного аппетита.

Печенья пеку часто, рецепт очень простой: 1 яйцо взбить со стаканом сахара, 1 пачка масла или маргарина размягченного, но не растопленного, ¼ чайн. ложки соды (погасить лимонным соком или яблочным уксусом) , мука (чтобы получилось густое тесто) , до муки по желанию можно добавить в тесто кокосовую стружку или цедру лимона (сушеную или свежую) , изюм, какао, (что подскажет фантазия) . Тесто раскатать вырезать формочками или стаканом печенье, окунуть верхней стороной в яичный белок и сахар, тогда после выпекания на печенье будет симпатичная «шапочка» . Выложить на смазанный маслом противень, запекать при температуре 180-200 градусов. Можно раскатанное тесто нарезать на треугольники на широкий край положить начинку (изюм, повидло, творог) изакатать, получаются каральки. Приятного аппетита.

Немного крупы перловой, немного коры дубовой, немного болотной тины, немного дорожной пыли-семья не умрет голодной!
КРЕПКОЕ МАСЛЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Эти печенья совсем не жесткие, а именно крепкие - не рассыпаются в руках и хорошо держат форму при выпекании.
Такие печенья идеально подходят для всяких украшений, например, для елочных.
Из этого теста можно делать домики, избушки, елочки, фигурки.
СОСТАВ
1,5 стакана муки, 150г сливочного масла, 1 стакан сахара, 4 яйца, 1/5 ст молока, ванилин
Яйца растереть с сахаром и ванилином. Влить холодное молоко, хорошо размешать и поставить на маленький огонь. При постоянном помешивании сварить массу густоты сметаны. Поставить остывать.
Муку растереть с маслом до небольших жирных крошек.
Влить остуженную яичную массу и замесить мягкое пластичное тесто. Если тесто будет слишком липким, добавить муки.
Положить в холодильник на 15~20 мин.
Тесто раскатать в пласт 1~1,5см и вырезать формочками фигурки.
Если печенье будет использоваться в качестве елочных украшений, то в фигурках сразу проделать дырочки, в которые будет вставляться ленточка.
Печенья выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Духовку разогреть до t=200°С и выпекать до зарумянивания.
Горячие печенья снять с противня и остудить.
Приятного аппетита!
Эти печенья совсем не жесткие, а именно крепкие - не рассыпаются в руках и хорошо держат форму при выпекании.
Такие печенья идеально подходят для всяких украшений, например, для елочных.
Из этого теста можно делать домики, избушки, елочки, фигурки.
СОСТАВ
1,5 стакана муки, 150г сливочного масла, 1 стакан сахара, 4 яйца, 1/5 ст молока, ванилин
Яйца растереть с сахаром и ванилином. Влить холодное молоко, хорошо размешать и поставить на маленький огонь. При постоянном помешивании сварить массу густоты сметаны. Поставить остывать.
Муку растереть с маслом до небольших жирных крошек.
Влить остуженную яичную массу и замесить мягкое пластичное тесто. Если тесто будет слишком липким, добавить муки.
Положить в холодильник на 15~20 мин.
Тесто раскатать в пласт 1~1,5см и вырезать формочками фигурки.
Если печенье будет использоваться в качестве елочных украшений, то в фигурках сразу проделать дырочки, в которые будет вставляться ленточка.
Печенья выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Духовку разогреть до t=200°С и выпекать до зарумянивания.
Горячие печенья снять с противня и остудить.
Приятного аппетита!
3 ст. муки, 2-3 яйца, 250 гр. масла, 1-1,25 ст. сахара, 0,5 ч. л. соды, 0,5 пак. ванилина (яйца с сахаром стереть)
Рецепт сметанного печенья
Для рецепта сметанного печенья 200 г сметаны, 100 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца и немного соли соедините, тщательно перемешайте, добавьте 3 стакана муки и вымесите тесто.
Раскатайте его в пласт, вырежьте выемкой печенье, сложите его на смазанный жиром противень и выпекайте в духовке на сильном огне.
Рецепт сахарного печенья
Рецепт сахарного печенья: 300 г размягченного сливочного масла разотрите с сахаром (1 стакан) , всыпьте 2,5 стакана муки, положите 3 яйца и замесите тесто.
Затем раскатайте его в пласт и фигурными выемками нарежьте печенье, посыпьте его сахаром и выпекайте в духовке при умеренной температуре до готовности.
Рецепт печенья Пирамидка
Для приготовления печенья "Пирамидка" воспользуйтесь этим рецептом. 300 г сливочного масла разотрите со стаканом сахара и 2 яйцами. Затем добавьте 2 стакана муки с содой и замесите тесто.
Раскатайте его в пласт толщиной 5 мм, выемкой вырежьте из него круглые лепешки трех размеров, уложите лепешки на сухой противень и испеките их при температуре 240-250°С в течение 10-12 мин.
После этого склейте лепешки повидлом так, чтобы внизу была самая большая лепешка, а сверху маленькая.
Подайте печенье, посыпав сахарной пудрой.
Для рецепта сметанного печенья 200 г сметаны, 100 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца и немного соли соедините, тщательно перемешайте, добавьте 3 стакана муки и вымесите тесто.
Раскатайте его в пласт, вырежьте выемкой печенье, сложите его на смазанный жиром противень и выпекайте в духовке на сильном огне.
Рецепт сахарного печенья
Рецепт сахарного печенья: 300 г размягченного сливочного масла разотрите с сахаром (1 стакан) , всыпьте 2,5 стакана муки, положите 3 яйца и замесите тесто.
Затем раскатайте его в пласт и фигурными выемками нарежьте печенье, посыпьте его сахаром и выпекайте в духовке при умеренной температуре до готовности.
Рецепт печенья Пирамидка
Для приготовления печенья "Пирамидка" воспользуйтесь этим рецептом. 300 г сливочного масла разотрите со стаканом сахара и 2 яйцами. Затем добавьте 2 стакана муки с содой и замесите тесто.
Раскатайте его в пласт толщиной 5 мм, выемкой вырежьте из него круглые лепешки трех размеров, уложите лепешки на сухой противень и испеките их при температуре 240-250°С в течение 10-12 мин.
После этого склейте лепешки повидлом так, чтобы внизу была самая большая лепешка, а сверху маленькая.
Подайте печенье, посыпав сахарной пудрой.
А я делаю на рассоле от маринованных или солёных помидорчиков.
12 ст. ложек рассола,
8 ст ложек сахара,
6 ст. ложек подсолнечного масла,
0,5 ч. ложки соды,
12 ст ложек муки.
Приготовить тесто и раскатать его толщиной 0,5 см.
Выдавить стаканом кружки и выпекать в духовке до золотистого цвета.
12 ст. ложек рассола,
8 ст ложек сахара,
6 ст. ложек подсолнечного масла,
0,5 ч. ложки соды,
12 ст ложек муки.
Приготовить тесто и раскатать его толщиной 0,5 см.
Выдавить стаканом кружки и выпекать в духовке до золотистого цвета.
200гр маргарина растереть с сахором, положить одно яйцо, немного молока... соль, соды-гашеной, ванилина, изюма или еще чего нить. замешать, раскатать, вырезать формочки, запекать до 15 минут, вынуть сахарной пудры немного. ну примерно так. да.
Песочное: маргарин+Сахар+1 яйцо+2 л. сметаны, распушытель теста+мука, можно орешки. Вкусно.
Печенье песочное "Сметанное"
Состав
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья
Приготовление
Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.
Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
* Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку.
Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.
Разложить печенье на сухом противне.
Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья) .
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Состав
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья
Приготовление
Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.
Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
* Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку.
Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.
Разложить печенье на сухом противне.
Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья) .
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Печенье песочное
1 стакан пшеничной муки, 1 стакан картофельной муки, 1 яйцо, 1/3 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 1/2 ч. л. соды.
готовим тесто и выпекаем
1 стакан пшеничной муки, 1 стакан картофельной муки, 1 яйцо, 1/3 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 1/2 ч. л. соды.
готовим тесто и выпекаем
мука, сахар, сода, яйцо, кефир или молоко, ванилин и масло ,
яйцо с сахаром с молоком содой ванилином взбиваешь, добавляешь муку до густого теста, потом масло мягкое (не растопленное) пол пачки рубишь мелко и смешиваешь с тестом до тех пор пока к рукам прилипать не будет, мешать нужно как дрожжевое чтоб жестким не было, через пальцы пропускать не надо ,
яйцо с сахаром с молоком содой ванилином взбиваешь, добавляешь муку до густого теста, потом масло мягкое (не растопленное) пол пачки рубишь мелко и смешиваешь с тестом до тех пор пока к рукам прилипать не будет, мешать нужно как дрожжевое чтоб жестким не было, через пальцы пропускать не надо ,
Если самого простого то.... надо идти в магазин и купит те самие печенье....
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт торта из печенья
- Мне 12 лет, но я очень люблю готовить( мама разрешает!!!).Подскажите рецепт какого нибудь печенья или напитка,но попроще
- Здравствуйте, подскажите рецепт быстрого песочного печенья.
- Подскажите рецепт вкусного домашнего печенья без дорогих ингридиентов?
- подскажите рецепт для фигурного печенья
- Подскажите рецепт очень вкусного печенья! Скоро придут гости, очень нужен рецепт вкусного печенья
- Пожалуйста, подскажите рецепт теста для печенья.
- Подскажите рецепт пряников или печенья
- подскажите рецепт теста для печений грибочки,орешки,вафли...У многих были такие формы для выпекания
- Подскажите рецепт простого Песочня печенья? ? самый простой рецепт?? По заранее спасибо)