Народ подкиньте мне рецептов каких нить, чё бы замутить на ужин?

вот интересные )
ТОРТ "ПАНЧО"
Ингредиенты:
для приготовления теста:
мука - 1,5 стакана
яйцо - 2 шт.
сметана - 1 стакан
сгущенное молоко - 0,5 банки
сахарный песок - 1 стакан
какао порошок - 2 столовые ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка
для приготовления пропитки:
сметана - 800 г (лучше брать жирную)
сахарный песок - 6 столовых ложек
грецкие орехи - 0,5 стакана
консервированный ананас
для приготовления глазури:
сметана - 4 столовые ложки
сахарный песок - 5-6 столовых ложек
сливочное масло - 30 г

Пошаговое приготовление:
Сначала приготавливается тесто. Для этого надо смешать яйца с сахарным песком, добавить какао, сметану, сгущеное молоко, засыпать муку и разрыхлитель. Размешать массу до однородности. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Вылить на большой плоский противень, смазанный сливочным маслом, и выпекать в духовке до готовности. Готовность проверяется деревянной шпажкой - при протыкании коржа, шпажка должна остаться сухой. Готовый корж вынуть из духовки и остудить.
Приготовление пропитки. Смешать сметану и сахарный песок.
Остывший корж поломать на кусочки (по размеру чуть больше спичечного коробка) , обмакивать в пропитку и складывать на блюде горкой, в промежутках пересыпая поломанными грецкими орехами и мелко порезанными кусочками ананаса. Поставить в холодильник для застывания.
Приготовление глазури. Смешать сметану, сахарный песок. Варить на маленьком огне до закипания. Добавить сливочное масло и варить 3 минуты, помешивая. Остудить глазурь.
Застывший торт залить глазурью и снова поставить в холодильник застывать.
Застывший торт можно сверху полить растопленным темным шоколадом. Вместо шоколада можно приготовить глазурь по тому же рецепту, но с добавлением какао. Ингредиентов для темной глазури потребуется примерно в два раза меньше, чем для белой. Опять поставить торт в холодильник.

************
торт "МУРАВЕЙНИК"
Ингредиенты:
для теста:
яйцо - 1 шт.
сливочный маргарин - 150 г
сметана - 150 г
сахар - 1/2 стакана
разрыхлитель - 1 чайная ложка
мука - 3-3,5 стакана

для крема:
сгущеное молоко вареное - 1 банка
масло сливочное - 200 г

Пошаговое приготовление:
Смешать размягченный маргарин, сметану, яйцо, сахарный песок, муку и разрыхлитель. Замесить крутое тесто.
Тесто разделить на части, скатать из них несколько шариков и убрать в морозилку на один час. Это делается для того, чтобы было легче натереть тесто на терке.
Большой плоский противень смазать маргарином, тесто потереть на крупной терке и равномерно распределить по противню. Поставить выпекать в духовку при 200 градусах до золотистого цвета.
В глубокой миске смешать сливочное масло комнатной температуры и вареное сгущеное молоко до однородного состояния.
Готовый корж вынуть из духовки и немного остудить.
Поломать корж на маленькие кусочки и добавить в миску с кремом.
Тщательно перемешать.
Выложить торт на блюдо горкой, придав ему форму муравейника. Сверху можно посыпать шоколадной крошкой и/или кондитерским бисером. Поставить в холодильник минимум на три часа, чтобы торт застыл.
Торт "Муравейник" готов.

смотря что из продуктов есть в наличии