Десерты, сладости, выпечка

как сделать дрождевые оладьи?

2 стакана муки, 10 грамм дрожжей, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1,5 стакана молока, растительное масло, соль по вкусу.
Можете по поиску полазать, может выберете себе еще рецепт.
Но я больше люблю на кефире.
ЛК
Лариса Костикова
2 840
Лучший ответ
ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ

Ингредиенты: 4 стакана муки,
3 стакана молока,
1 столовая ложка растительного масла,
2 яйца,
1 чайная ложка дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
соль.

Инструкции: Для приготовления оладий нужно развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Дать ему подняться в теплом месте. Добавить яйца, соль, масло, вымесить и дать тесту подняться вторично.

Не размешивая тесто, класть его ложкой, смоченной в воде, на горячую сковороду с маслом; поджаривать оладьи с обеих сторон.

К оладьям можно подать варенье, мед, творог со сметаной, сметану, сахар.
Анна Ефремова
Анна Ефремова
62 607
Не существует таких.
Оладьи
2 стакана муки, 1 стакан молока или простокваши, 3 яйца, соль, сахар, сода на кончике ножа, жир для жарения. Жидкость влить в муку, добавить соль, сахар, соду, яичные желтки. Все размешать. Яичные белки взбить в густую пену и осторожно вмешать в тесто. На горячую сковороду ложкой класть тесто и жарить оладьи с обеих сторон до подрумянивания. Подавать горячими. К оладьям подать варенье или сметану, сахар с корицей, чай, молоко, фруктовый соус.
0,5л молока+ 1стл сух. дрожжей+ 2 яйца+1члсоль+ 1чл сахар. Замесить нетугое тесто. Разок поднялось- жарьте!
Aisara Kozhakhmetova
Aisara Kozhakhmetova
2 353