Десерты, сладости, выпечка

Подскажите, пожалуйста, рецептик простого, быстрого теста для пиццы (без дрожжей).

Нам нравится такой рецепт теста для пиццы:
- 1,5 стакана муки
- 1 столовая ложка порошка для выпечки (разрыхлитель теста)
- ½ чайной ложки соли
- 100 мл воды
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
Кенжетаева Н.
Кенжетаева Н.
176
Лучший ответ
Наташа Красиля Уже попробовали - действительно вкусно и просто.
Пицца из бездрожжевого теста
Кулинарные странички Nimbul.ru

Состав:

- 1 ½ стакана муки
- 1 столовая ложка порошка для выпечки (разрыхлитель теста)
- ½ чайной ложки соли
- 100 мл воды
- 3-4 столовые ложки оливкового масла

Рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей

Просеять муку, добавить соль, порошок для выпечки, все перемешать. Затем влить воду, оливковое масло и замесить эластичное тесто (месить понадобится примерно 5-7 минут) . Также для этих целей можно воспользоваться кухонным комбайном или хлебопечкой в режиме замеса теста. Из хорошо вымешанного теста формируем шар.

После этого тесто готово к приготовлению коржа для пиццы. Для этого руками растяните на рабочей поверхности, присыпанной мукой, тесто в круглый корж. Сформируйте кончиками пальцев по краям коржа бортик и переложите готовый корж на противень. Далее приготовление пиццы практически ничем не отличается от приготовления из обычного дрожжевого теста.
Приятного аппетита.
мука и пиво
Ольга Коджебаш
Ольга Коджебаш
12 664
180 гр полужирного творога,

30 гр сахара,

пакетик ванильного сахара,

1 яичный желток,

4 ложки молока,
мне нравится-тесто упругое. Это на одну пиццу.

4 ложки растительного масла,

350 гр муки,

немножко соли,

чайная ложечка разрыхлителя или соды
1 стакан сметаны, 2 стакана муки, соль, сахар по вкусу, получается очень вкусное тесто, особонно если сметала 30% жирности
Анна Матвйчук
Анна Матвйчук
1 138
мука, вода, яйцо, соль.... все перемешать))))
пачка масла, пол стакана воды, щепотка соли, мука
моим всем нравится, получается слегка хрустящая, но мягкая
А*
Анна *
240

Похожие вопросы