Всем привет! Хочется вкусно приготовить оладья к чаю (на кефире), подскажите пожалуйста рецептик, простой, но вкусный!

Оладьи на кефире
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч. л
сода - 1 ч. л
муки - 2 ст
Смешать всё так, чтобы получилось тесто как густая сметана. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное, наливать побольше ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания.

ОЛАДЬИ
А оладьи я делаю на простокваше или кефире . Кладу в нее соду (на 0,5л-1ч. ложечку) и когда начнется гашение, добавляю соль, немного сахара и яйцо (по желанию) . Делаю довольно густое тесто, чтобы не стекало с ложки. Выладываю на сковороду с разогретым подсолн. маслом и жарю под крышкой с двух сторон.

2 яйца, кефир, мука, подсолнечное масло, сода (я беру разрыхлитель для теста) , сахар. и все. я не делаю дрожжевые

2 стакана кефира или простакваши, 1,5 стакана муки, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла.
Яйца растереть с сахаром и солью, добавить кефир или простаквашу, растительное масло и муку. Тесто хорошо вымесить, можно добавить немного разрыхлителя теста. Выкладывать на разогретую сковородку с растит. маслом ложкой, смоченной в воде.

ОЛАДЬИ
Кефир0,5л. Кладу в нее соду (на 0,5л-1ч. ложечку) и когда начнется гашение, добавляю соль, немного сахара и яйцо (по желанию) . Делаю довольно густое тесто, чтобы не стекало с ложки. Можно немного водой разбавить. Выладываю на сковороду с разогретым подсолн. маслом и жарю под крышкой с двух сторон.