Подскажите какой лёггий рецептик торта. Хочу к папиному приезду из Южно Сохалинска испечь)

Торт лимонный

Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте 1/2 чайной ложки сахара, поставьте в теплое место, чтобы дрожжи поднялись. Охлажденное масло порубите с мукой. Дрожжи соедините со взбитым яйцом, затем с рубленным маслом, перемешайте все до получения однородной массы и охлаждайте тесто 1-1,5 часа. Лимоны и очищенное яблоко пропустите через мясорубку, смешайте с сахаром. Тесто разделите на три части, раскатайте каждую в корж и слегка посыпьте мукой. В форму, смазанную маслом, уложите корж, в центр выложите половину приготовленной начинки, разровняйте ее, затем уложите второй корж и на него - оставшуюся начинку. Накройте третьим коржом, наколите его вилкой по всей поверхности. Выпекайте торт в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета. Готовый торт охладите, посыпьте сахарной пудрой.

дрожжи - 30-40 г
молоко - 3/4 стакана
сахар - 2 стакана
масло сливочное - 300 г
мука пшеничная - 3 стакана
яйцо - 1 шт.
лимон - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
сахарная пудра - 2 ст. ложки

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip10000/
-------------------------------

Торт "Согласие"

Для теста смешайте сгущенное молоко, яйца и соль, взбивайте постепенно добавляя крахмал, до увеличения объема в 2 раза, в конце взбивания всыпьте соду. Массу поделите пополам, в одну часть добавьте какао. Застелите пергаментом дно двух форм, смажьте пергамент маргарином, тесто разлейте в формы, заполняя их на 1/3. Выпекайте в духовке при 220 °С 40 минут. Для крема размягченное масло взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко, до однородной массы. Выпеченные коржи разрежьте вдоль пополам, смажьте кремом и сложите половинки друг на друга. Оформите кремом боковую поверхность, посыпьте бисквитной крошкой. Верх торта оформите по желанию.

Для теста:
молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 2 шт.
крахмал - 200 г
какао - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Для крема:
масло сливочное - 200 г
молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
сода - 2 г
соль - по вкусу
маргарин - 1 ст. ложка

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip10777/

Я бы вам посоветовал купить..

очень легкий и вкусный я делала с вишней, но не принципиально
http://4vkusa.ru/blog/43590844737?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43590844737

Торт «Настасья»
Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1ч. л. соды гашенной уксусом, 1,5 стакана муки, ваниль, по желанию изюм.
Крем: 300 г. сметаны, 1 стакан сахара, по желанию орехи.

Торт «Рыбки»
Этот торт не надо печь и легкий в приготавлении.
300 г. крекера «рыбки», 500 г. сметаны, 1 стакан сахара, по 30 г. орехов, изюма, мака.

Торт «Первая любовь»
Тесто: 400 г. муки, 3 яйца, 1 стакан сахара. 200 г. сметаны, 200 г. маргарина, 1 ч. л. соды гашенная уксусом, ваниль.
Крем: 300 г. сливочного масла, 500 г. творога, 1 стакан сахара, 1 лимон.
Яйца взбить добела с сахаром, добавить сметану, растопленный и остуженный маргарин. Все нормально перемешать. В массу добавить ваниль и соду. Добавить муку. Испечь 3 коржа. Для крема: размягченное масло взбить, добавить сахар творог и пропушенный через мясорубку лимон.

а ну если из южно сахалинска то можно Торт "Страсти христовы" испеч

Торт Апельсиновый
Стакан - 250 мл.
Для бисквита:
1,5 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
300 г сахара
4 яйца
2,5 ст. муки
1,5 п. разрыхлителя (по 18 г)
ванилин

Для сиропа:
100 мл свежевыжатого апельсинового сока
100 г сахара

Для крема:
1 стакан молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 ст. ложка муки
200 г сливочного масла
ванильный сахар

Бисквит.
Молоко смешать с растительным маслом и вскипятить. Остудить.
Муку смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром и ванилином. В эту смесь поочередно добавлять понемногу молоко с маслом и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
Тесто разделить на две части. При температуре 180 градусов испечь два коржа. Остудить. Разрезать каждый пополам по горизонтали.

Сироп.
Смешать сок с сахаром. Прокипятить на маленьком огне 2 минуты.

Крем.
Сахар смешать с мукой и яйцами. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванилином.

Сборка.
Коржи пропитать сиропом. Сложить торт, промазывая кремом. Украсить по желанию.


Торт «Негр в пене»


2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира, 1 стакан варенья (желательно кислого - малиновое, ежевичное, смородиновое...) , 2 стакана муки, 1 ст ложка соды, 0,5~1 стакан грецких орехов, при желании - изюм или порезанные чернослив или курага
Крем:
0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 стакан сахара (размолотого в пудру)

Смешать яйца, сахар, варенье и орехи. Вмешать соду. Смесь побелеет и в несколько раз увеличится в объеме.
Быстро вмешать сметану и муку.
Поставить в разогретую до t=220°С духовку.
Выпекать 15 мин, убавить жар до t=200°С и выпекать до готовности
Корж остудить, разрезать на 2 части и промазать кремом.
Верх торта можно украсить орехами, ягодами или шоколадной стружкой.

купите вафельные пластинки или готовые коржи и перемажте сгущенкой сверху залейте шоколадом