Десерты, сладости, выпечка

Подскажите оригинальный рецепт торта?

Alena Maslova
Alena Maslova
116
Vitalina Volodkina
Vitalina Volodkina
2 687
Лучший ответ
ТОРТ " ФАЛЬШИВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"


Делается быстро, получается вкусно!
Обыкновенное покупное песочное печенье раздавить, раскрошить руками.
Делается глазурь: 2 столовые ложки какао, сахара по вкусу ( примерно 2/3 стакана) , ванилин ( пакетик, тоже примерно) , всё перетереть вместе и развести молоком ( или просто водой) .
Смесь закипятить, добавить грамм 25 - 50 сливочного масла.
Быстро вылить в печенье и всё перемешать как следует.
Сформировать в виде трюфеля, сверху посыпать сухим какао, можно полить сгущёнкой.
На 3 - 5 минут поставить в морозильную камеру.
Таня Зайцева
Таня Зайцева
8 631
Торт, который не нужно печь!
зефир разделить на половинки, укладывать первый слой на тарелку срезом вниз, затем сверху этот слой смазать каким -нибудь кремом по желанию, на крем укладываем второй слой зефира и опять смазываем кремом и так сколько хочешь или сколько получиться слоев, форму можно сделать в виде пирамидки. Ставить в холодильник, пока не придут гости.
Jenny N.
Jenny N.
5 559
мой самый любимый
невероятно вкусный и нежный

орт «Панчо » с вишней

Состав:

Тесто:
1, 5 ст. муки
6 яиц
1,5 ст. сахара
0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом
4 ст. л. какао

Крем:
700 г жирной сметаны
1 ст. сахара

Начинка:
200 г вишни
100 г грецких орехов
50 г шоколада

Белки аккуратно отделяем от желтков. В сухой посуде взбиваем белки со щепоткой соли до крепкой пены. Добавляя понемногу сахар, продолжаем взбивать. Затем вводим по одному яичные желтки и перемешиваем.

Вводим по одному желтки

В тесто добавляем просеянные через сито какао и муку, а затем соду, гашенную уксусом.

Добавляем какао, соду и муку

Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 – 55 минут.

Готовый бисквит

Готовый бисквит остужаем и нарезаем на два коржа так, чтобы один был 2 см толщиной. Второй корж нарезаем на кубики. Для приготовления крема сметану с сахаром взбиваем 10 минут. Затем смазываем первый корж кремом и выкладываем на него вишни и грецкие орехи. Затем бисквитные кубики обмакиваем в креме и выкладываем на торт.

Чередуем бисквитные кубики с вишней и орехами

Таким образом, чередуя кубики, вишню и орехи, складываем торт. Оставшимся кремом поливаем торт и ставим в холодильник на 6 часов, лучше на ночь.
На поваренок. ру много чего есть. Там прям с картинками и полным описанием. Сама ничего не могу посоветовать т. к. не люблю готовить (((
НатаЛИЯ WWW
НатаЛИЯ WWW
594