Десерты, сладости, выпечка

Скисло молоко (1литр). Что можно приготовить из него? Рецепт, плз, только не сложно и не долго

Немецкие пышки "Кребали"
Рецепт: на 1 л. кисляка 1 ч. л. соды, 2 ч. л. соли.
Муки добавляем до консистенции "мягкого теста"(чтобы чуть прилипало к рукам) . Накрываем и ставим на 1 час. Готовое тесто не мнём, а вываливая на стол, посыпая чуть мукой, раскатываем на большую лепёшку и нарезаем ромбы. По середине ромба делаем прорезь. накаливаем масло растительное в глубокой сковороде, растягивая ромбы кидаем в горячее масло. Приятного аппетита. Сделаете, напишите как получились.
МГ
Марина Галиаскарова
112
Лучший ответ
пускай постоит ваше молоко еще некоторое время и у вас будет простокваша.
Попробуйте оладьи. Молоко, дрожжи сухие1 ч. л, сахар, соль по вкусу. мука чтобы тесто получилось не очень густое. Дать подняться и выпекать. Я никаких яиц не кладу. Вкуснее получаются.
оладушки и скушать со сгущеночкой или свежим вареницем.
Маленькие блинчики
Если не возится с кефером и творогом, то лучше всего использовать кислое молоко для блинчиков. Моя мама даже радуется когда скисает молоко. Есть повод напечь блинчиков.
блинчиков настряпать или тесто дрожжевое поставить на пироги всякие )))
Творог
в банку вылить молоко и кипятить на паровой бане пока не выделятся комочки творога и сыворотка
Екатерина
Екатерина
4 023
Оладьи-это блинчики на дрожжах, а на кислом молоке-это блинчики на простокваше. и они на любителя Я вот не люблю такие Зато на кислом молоке получаются очень вкусные пироги с капустой и яйцом Капусту обжаривайте не до конца (чтобы хрустела) на слив масле+вар яйца-это начинка Тесто: 0,5 кг муки, 2 ст простокваши 1\3 ст подс масла1ст л сахара 1\2 чайн л соли, сода чуть-чуть (щепоточка) -делаем пироги и в духовку 180гр на30 мин- пироги обьеденье-обьедаются все и просят добавки да с холодным молочком!
Из кислого молока испеките оладьи. В молоко добавьте пол чайной ложки соды - пусть погасится. Потом - щепотку соли, пару столовых ложек сахара, яйцо 1-2 шт. , муку. Чтоб не лить много масла на сковороду, добавьте пару ложек в тесто. Блинчики из кислого молока не пекут.
оладьи
оладьи готовят только из кислого молока!
или коржики - когда больше теста и соды, и нужно вымесить тесто, сформировав коржики

Похожие вопросы