Десерты, сладости, выпечка
как это торт сделать??
это торт медовик, покрыт глазурью, рецепт в интернете!! 1
Это простойт ДМСКИЙ КАПРИЗ. А рисунок-проще простого!
Итак, для коржей:
2 ст. л. мёда
2 ст. л. сливочного масла
2 яйца
1 стакан *** сахара
3 стакана*** муки
Крем:
700-750 г густой сметаны
1/2-1 стакан *** сахара (зависит от вашего вкуса)
1 ч. л. ванильного сахара
*** стакан 250 мл
Масло растопить, добавить мед, нагреть, но не кипятить,
Затем ввести сахар, яйца и хорошенько перемешать
Добавить муку (я 2 стакана добавляю сразу, а потом по чуть) , замесить крутое тесто
Разделить на 6-7 частей (скатать колобки) и убрать минут на 30 в холод
Затем каждую часть раскатать тонко, я вырезаю коржи сразу с помощью крышки подходящего диаметра (22 см)
Испечь 6-7 коржей. Коржи пекутся быстро, минуток 5 при 180*С до золотистого цвета, не передержите в духовке… у меня один местами изрядно «загорел» girl_blush2
Обрезки не выкидываем, они нам пригодятся
Крем самый простой, сметанный.
Сметанку лучше брать густую…
Беру 900 г 20% магазинной сметаны (3 коробочки по 300г) , откидываю ее на ночь на сито, излишек жидкости стекает и к утру у нас получается густая сметанка (750-780 г, раз на раз не приходится)
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
Этим кремом промазываем щедро коржи
Теперь очередь за обрезками… Измельчаем их (только не все) в крошку и обсыпаем верх и бока торта, а что останется можно доесть с молочком вместо печенья nyam2
На 6 часов минимум поставить тортик в холодильник для пропитки, а лучше это сделать на ночь.
Украсить по своему желанию.
2 ст. л. мёда
2 ст. л. сливочного масла
2 яйца
1 стакан *** сахара
3 стакана*** муки
Крем:
700-750 г густой сметаны
1/2-1 стакан *** сахара (зависит от вашего вкуса)
1 ч. л. ванильного сахара
*** стакан 250 мл
Масло растопить, добавить мед, нагреть, но не кипятить,
Затем ввести сахар, яйца и хорошенько перемешать
Добавить муку (я 2 стакана добавляю сразу, а потом по чуть) , замесить крутое тесто
Разделить на 6-7 частей (скатать колобки) и убрать минут на 30 в холод
Затем каждую часть раскатать тонко, я вырезаю коржи сразу с помощью крышки подходящего диаметра (22 см)
Испечь 6-7 коржей. Коржи пекутся быстро, минуток 5 при 180*С до золотистого цвета, не передержите в духовке… у меня один местами изрядно «загорел» girl_blush2
Обрезки не выкидываем, они нам пригодятся
Крем самый простой, сметанный.
Сметанку лучше брать густую…
Беру 900 г 20% магазинной сметаны (3 коробочки по 300г) , откидываю ее на ночь на сито, излишек жидкости стекает и к утру у нас получается густая сметанка (750-780 г, раз на раз не приходится)
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
Этим кремом промазываем щедро коржи
Теперь очередь за обрезками… Измельчаем их (только не все) в крошку и обсыпаем верх и бока торта, а что останется можно доесть с молочком вместо печенья nyam2
На 6 часов минимум поставить тортик в холодильник для пропитки, а лучше это сделать на ночь.
Украсить по своему желанию.
Какой?
какой этот?
Елена Петрова
фото выложила
Похожие вопросы
- Поделитесь опытом, пожалуйста. Из овсяного печенья без выпечки торт сделать возможно?
- как торт сделать сверху черным?^^
- Какой торт сделать?
- Скоро День рождения. Подскажите, какой бы вкусный торт сделать?
- Можно из макарон торт сделать?)))
- Какой лучше торт сделать на день рождение 11-летний девочке? И пжайлуста если у кого то есть рецепты!
- подскажите пожалуйста какой можно быстрый и вкусный торт сделать...
- Какой можно торт сделать?
- Купил коржи бисквитные, хочу жене торт сделать к приходу, посоветуйте начинку, крем?
- Девочки,подскажите рецепт, из блинов можно блинный торт сделать?