Десерты, сладости, выпечка

Девочки!Помните Манные Биточки из детского садика?)Какой же рецепт подскажите)Как вернуть вкус детства!?))Спасиб заранее

А мне из садика больше всего ленивые вареники запомнились. А вас ими не кормили? Я их как раз с садика и не ела. :-)
Gulim ***
Gulim ***
3 287
Лучший ответ
У меня муж тоже просит с медом.
ИН
Ирина Нейло
98 881
классный вопрос. подумаю. поищу.
вот нашла. http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mannik.html
надо бы и самой приготовить
Olga Sapunji
Olga Sapunji
38 777
Саша Филиппова спасибо огромное. я уже нашла там,это вот что я искала ,фото там нет,но это они)и как раз те самые)http://forum.say7.info/topic13452.html
нас в саду таким не кормили
Никогда такого не ела.
У нас другое меню было.
Крокеты из манной крупы
Ингредиенты:
Манная крупа - 2 ст. л. , яйцо, сухари панировочные - 10 г, масло - 12 г, сыр - 10 г, вода - 1 стакан, соль по вкусу.
Приготовление
Из 1 стакана воды и 2 ст. л. крупы сварить густую кашу. Вмешать в нее половину сырого яичного желтка, чайную ложку натертого сыра. Посолить, остудить.
Разделать кашу в виде валика, затем нарезать небольшими цилиндрами, обвалять в сухарях, обжарить в раскаленном масле.

Гренки из манной крупы
Ингредиенты:
Манная крупа - 30 г, молоко и вода - по 0,5 стакана, яйцо, масло сливочное - 10г, сыр - 10 г.
Приготовление
В негустую кашу вмешать половину сырого желтка. Вылить ее на блюдо, смоченное водой, остудить. Вырезать стаканом кружки. Аккуратно уложить их на противень, смазанный маслом.
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Можно обжарить гренки на сковороде в масле.

Оладьи из манной крупы
Ингредиенты:
Манная крупа - 35 г, масло сливочное - 10 г, вода - 0,5 стакана, дрожжи - 2 г, яйцо.
Приготовление
В готовую, чуть остывшую манную кашу положить желток, дрожжи, дать тесту подняться. Перед тем, как печь, в оладьи добавить взбитый белок.
Подать на стол с сахаром или вареньем.
Алена Кокорева
Алена Кокорева
13 098