Десерты, сладости, выпечка

Чем покрасить тесто? И как сделать такой торт? (картинка внутри)

Как покрасить, чтоб не смешалось? Или просто разные части покрасить и отдельно положить?
Тесто можно покрасить обычными пищевыми красителями. А выпекать по принципу пирога "Зебра" когда в форму выкладываете ложкой тесто разных цветов не перемешивая.
Женечка =))
Женечка =))
1 305
Лучший ответ
Не делайте с красителями, фиии, лучше Зебру сделайте с какао.

От натур. красителей НЕ будет такого эффекта (сок моркови, свеклы, шпинат)
Обычное тесто для бисквита, только видимо чуть погуще.
Чтобы цвет лучше лег, придется убрать желтки.
В отделах по мыловарению продаются пищевые красители жидкие.

Как у них без смешивания получилось, вот вопрос - может тесто охладили сначала? Оно получается менее текучим. Намазали фиолетовым края, потом голубое, а дальше как Зебра - по очереди лили в зеленое.

Оранжевый - морковь, красный - свекла или другое красное (может, клюква) , зеленый - шпинат, синий и фиолетовый - сок краснокочанной капусты... .
Но тут уж больно цвета чистые, полюбому химия.
Лариса Шемис
Лариса Шемис
77 256
кислотный тортик!! ! мастеру поклоны. пищевые красители в помощь и ничего страшного (я о вреде красителей) ни каждый день такое потребляем!
Я такой торт не буду и вам не советую
столько краски это вредно
любая пищевая краска вредна
но в таких количествах лучше на такой торт смотреть чем есть имхо

Краска во всех крупных сетях ашан наш метро и тд
выкладывать наливая слой на слой
Купите пищевой краситель. Разделите тесто по разным тарелочкам. И в каждую тарелочку положите краситель и хорошо размешайте тесто.
Налейте на сковорду масло. И кладите по ст. ложке тест друг на друга и каждый слой будет расплывтся от тяжести другого слоя и у вас получится такой же торт.
С какао будет лучше
Aynura Yunusova
Aynura Yunusova
624
можно взять чернику пойдёт как фиолетовый, какао как коричневый, вишня или свекольный настой как розовый.