ваш любимый домашний торт или пирог?))))))) саааамый вкусный...?поделитесь, хозяюшки...)))))

0,5 ст молока
1,5 ст сахара
4 ст л какао
1 пачка (250 г) маргарина или масла
1 пак ванилина
все растереть и довести до кипения. отобрать 10 ст ложек крема. все остудить
добавить 1 ч л соды гашеной, 4 взбитых яйца и муки до состояния густой сметаны. можно добавить изюм или орешки. выпекать в форме, а лучше в чудо-печке (кто знает поймет) . как спечется залить отобранным кремом, чтоб хорошо пропиталось. можно еще и пополам разрезать и пропитать изнутри

Собственного приготовления: торт медовый с прослойкой из взбитой сметаны и брусники, пирог с черемухой и покрытый взбитой сметаной, пирог с брусникой и яблоками....

Вчера приготовила из "Лизы. Приятного аппетита. " яблочный пирог. Оказалось просто чудо. Муж даже утащил кусок на работу, хвастаться.
1 кг кислых яблок ( "Семиренко" ) чистится, режется паполам, серединку вырезать, по круглой части сделать надрезы.
Сбрызнуть соком из 1 лимона.
Масло 170 гр размягчить, стереть со 150 гр сахара и ванилином на кончике ножа. Вмешать 1 чайную ложку лимонной цедры. По одному вмешать 5 яиц. Добавить 200 гр муки, просеянной с 2 чайными ложками разрыхлителя. Добавить 100 гр молотых грецких орехов.
Смазанную форму (лучше разъемную и примерно 26-27 см ) заполнить тестом, в тесто слегка вдавить яблоки, посыпать яблоки сахаром.
Ставить выпекать в нагретую до 180 град духовку, время выпечки 45-55 мин. ( зависит от духовки )
"Лиза" пишет, что пирог вкуснее горячий, но всем понравился уже полностью остывший.

Тертый пирог с абрикосовым вареньем.

ещё ни чего лучше шарлотки не придумалди!