Десерты, сладости, выпечка
Дайте рецепт тортика
Дайте рецепт тортика, такого как на отдыхе в Египте готовят часто... Теста почти нет, прослойки как "птичье молоко" конфеты... Тает во рту.
есть один рецепт очень его люблю... .
1.Творог-400гр.
2.Желотин-3пачки.
3.Молоко-1л.
4.Сахар-3ст.
5.Сметана-400гр.
6.Орехи-400гр.
7.Изюм-400гр.
8.Фрукты (банан, киви)
9.Красители (красный, желтый, зеленый)
Способ приготовления:
творог перекрутить на мясорубке.
Желатин залить стаканом молока, настаивать. Через40 мин. Залить оставшееся молоко и кипятить на медленном огне постоянно помешивая, процедить через сито и влить в
творог. В творог добавить сахар, сметану перемешать и разделить на 3 части. В первую часть добавить красный краситель и фрукты, во вторую желтый краситель и изюм, перекрученный на мясорубке, в третью часть зеленый краситель и орехи, перекрученные на мясорубке. Далее берем форму, выкладываем в нее фрукты и заливаем туда содержимое. И в холодильник на 2 часа.
1.Творог-400гр.
2.Желотин-3пачки.
3.Молоко-1л.
4.Сахар-3ст.
5.Сметана-400гр.
6.Орехи-400гр.
7.Изюм-400гр.
8.Фрукты (банан, киви)
9.Красители (красный, желтый, зеленый)
Способ приготовления:
творог перекрутить на мясорубке.
Желатин залить стаканом молока, настаивать. Через40 мин. Залить оставшееся молоко и кипятить на медленном огне постоянно помешивая, процедить через сито и влить в
творог. В творог добавить сахар, сметану перемешать и разделить на 3 части. В первую часть добавить красный краситель и фрукты, во вторую желтый краситель и изюм, перекрученный на мясорубке, в третью часть зеленый краситель и орехи, перекрученные на мясорубке. Далее берем форму, выкладываем в нее фрукты и заливаем туда содержимое. И в холодильник на 2 часа.
Совершенно легкий, нежирный и в меру диетичный тортик. Выглядит очень ярко и аппетитно и на вкус не хуже) Делается совсем быстро - на начинку я потратила 10 минут, на бисквит (не считая выпечки) 15 минут, и 5 минут на украшение. Правда торт нужно делать заранее, что бы он постоял ночь в холодильнике, но такой вариант очень удобен для тех, у кого, как у меня практически нет времени.
Фото
Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца
Пол стакана сахара
2 ст. л. овсяной муки
1 ст. л. курузной муки
1 ст. л. пшеничной муки
1\2 ч. л. корицы
Щепотка соли, ванилина, кардамона
(ложки с горкой)
Начинка:
2.5 яблока
1.5 груши
1\2 чашки малины
400 гр кремообразного (это важно) творога (либо обычный творог взбить с кефиром в блендере) (я брала 0% "Президент")
40 гр желатина (быстрорастворимого)
По вкусу сахар (я не добавляла)
Украшение:
1\2 яблока
Малина
Желе для торта (1 пакетик)
1. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов. Взбиваем до белизны (10 минут) яйца с сахаром и пряностями. Просеиваем муку и осторожно вмешиваем ложкой. Выпекаем 30 минут в разогретой духовке. Даем остыть бисквиту.
2. По желанию пропитываем бисквит сиропом\коньяком\молоком\кофем.
3. Разводим желатин стаканом кипятка. Из двух яблок и одной груши вынимаем сердцевинки и запекаем в микроволновке 3 минуты. Измельчаем в блендере. Пол яблока и пол груши режем мелкими кубиками. Смешиваем творог, желатин, фруктовое пюре, малину и порезанные фрукты. По желанию добавляем сахарный сироп (или просто хорошо размешиваем обычный сахар, до растворения) .
4. Застеливаем разъемную форму фольгой, выкладываем туда бисквит и выливаем нашу начинку на бисквит. Оставляем на 2 часа в холодильнике.
5. Тонко режем половинку яблока. Украшаем торт яблоком и малиной. Разводим желе для торта так как написано на упаковке и поливаем по ложечке торт желе. Оставляем в холодильнике как мининмум на 2 часа. До подачи держать торт в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фото
Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца
Пол стакана сахара
2 ст. л. овсяной муки
1 ст. л. курузной муки
1 ст. л. пшеничной муки
1\2 ч. л. корицы
Щепотка соли, ванилина, кардамона
(ложки с горкой)
Начинка:
2.5 яблока
1.5 груши
1\2 чашки малины
400 гр кремообразного (это важно) творога (либо обычный творог взбить с кефиром в блендере) (я брала 0% "Президент")
40 гр желатина (быстрорастворимого)
По вкусу сахар (я не добавляла)
Украшение:
1\2 яблока
Малина
Желе для торта (1 пакетик)
1. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов. Взбиваем до белизны (10 минут) яйца с сахаром и пряностями. Просеиваем муку и осторожно вмешиваем ложкой. Выпекаем 30 минут в разогретой духовке. Даем остыть бисквиту.
2. По желанию пропитываем бисквит сиропом\коньяком\молоком\кофем.
3. Разводим желатин стаканом кипятка. Из двух яблок и одной груши вынимаем сердцевинки и запекаем в микроволновке 3 минуты. Измельчаем в блендере. Пол яблока и пол груши режем мелкими кубиками. Смешиваем творог, желатин, фруктовое пюре, малину и порезанные фрукты. По желанию добавляем сахарный сироп (или просто хорошо размешиваем обычный сахар, до растворения) .
4. Застеливаем разъемную форму фольгой, выкладываем туда бисквит и выливаем нашу начинку на бисквит. Оставляем на 2 часа в холодильнике.
5. Тонко режем половинку яблока. Украшаем торт яблоком и малиной. Разводим желе для торта так как написано на упаковке и поливаем по ложечке торт желе. Оставляем в холодильнике как мининмум на 2 часа. До подачи держать торт в холодильнике.
Приятного аппетита!
Похожие вопросы
- дайте рецепт тортика анюта
- Дайте рецепт тортика,или пирожных
- Дайте рецепт тортика в микроволновке без молока?
- Пожалуйста, дайте рецепты вкусных тортиков..
- Подскажите рецепт тортика! Что бы тортик не выпекать!
- Торт Пинчер Помогите найти рецепт тортика. Я его ела в Харькове
- хочу тортик, дайте рецепт быстого сладкого тортика
- Дайте рецепт вкусного ,но нетрудного тортика. Прошу не Копировать ,интересуют рецепты из практики
- рецепт тортика"Птичье молоко"
- ДАЙТЕ РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНОГО ВКУСНОГО ТОРТИКА РЕЦЕПТ