Крейзи кейк:
Ингредиенты: мука 3 стак., сахар 2 стак., соль 1 ч. л., сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак., растительное масло рафинированное 3/4-1 стак., уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л., ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.
надо простые вафли, молоко, сахар, яйца, масло слив, ваниль и сварить заварной крем.. остудить и промазать тонко вафли и в холодильник.. ну оч. вкусный фальшивый Наполеон.. и мало калорий..
Торт без выпечки: печенье, любые фрукты, лучше бананы, желатин 1 ст ложка, сметана, сахар, Желатин растворить, сметану взбить с сахаром, добавить желатин, печенье поламать на небольшие куски, фрукты нарезать и смешать с печеньем, залить все сметаной, перемешать, поставить на ночь в холодильник. Можно еще делать без желатина: печенье выкладывать слоями с фруктами, перемазывать сметаной