Подскажите рецепт обычных пончиков, без творога?

ОБЫЧНЫЕ пончики как раз из творога и готовятся!))

500 г муки, 250 мл воды, 0,5 ч л соли, 2ст л сахара, 25 г дрожжей, 60 мл раст масла-замесить тесто, дать подняться, разрезать на части, скатать шарики, дать постоять мин 15 и жарить в большом кол-ве раст масла

"ПОНЧИКИ". 4яйца смешайте с 1 банкой сгущённого молока, добавьте пол чайной ложки соды, погашенной уксусом, муку. Не очень крутое тесто раскатайте в жгут диаметром 3 см, разрежьте на небольшие кусочки, скатайте из них шарики и нажарьте в жире или на подсолнечном масле. Вынимайте шумовкой. Дайте стечь жиру и обваляйте шарики в сахарной пудре.

Для приготовления пончиков потребуется:
500 г муки пшеничной2 стакана молока или воды2 яйца1,5 ст. ложки сахара3-4 ст. ложки сливочного маслащепотка соли25 г дрожжейРазвести дрожжи в теплом молоке, оставить на 15-20 минут. Всыпать муку через сито и вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте, потом добавить яйца, щепотку соли, сахар, сливочное масло. Вымесить, дать тесту вторично подняться. Готовое тесто увеличивается в два раза. Ложкой выкладывать тесто в форму и жарить в подсолнечном масле. Можно тесто раскатать в 1 см толщиной и стаканом вырезать круглые формы, затем в кругляшках меньшим стаканом или рюмкой вырезать внутреннее отверстие. Для жарки пончиков лучше использовать сковороду «ВОК». Жарить пончики с двух сторон (по 1,5 минуты с каждой) до золотистого цвета на среднем огне. Готовые пончики посыпать рафинадной пудрой, обмакнуть в шоколадной или любой цветной глазури.