Как сделать шоколадку в домашних условиях!???

молоко сухое - 250 г, какао - 70 г, сахар - 500 г, вода - 150 г, масло сливочное - 100 г

Сухое молоко смешать с какао, всыпать в горячий сироп (сахар+вода) , тщательно взбить. Добавить сливочное масло, вымешивать до тех пор, пока масло не растворится.

Форму смазать маслом, вылить в нее шоколадную массу и ножом, смазанным сливочным маслом, выровнять поверхность. По желанию можно нарисовать кончиком ножа различные узоры на поверхности массы.

После остывания массы поместить ее в холодильник для окончательного застывания.

хорошо замесить следующее
Какао-тертое, сахар, какао-масло, соль, ароматизатор идентичный натуральному
Е-322 (это обычный лецетин, в принципе безопасный продукт, но он может быть ГМ, может вызвать аллергию у людей с аллергией на сою) .
Так же продукт может содержать следы арахиса, ореха и яичного белка.

Вариантов много может быть. Я делала шоколадные с орехами, очень вкусные получились!
Рецепт можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/sweets-with-nuts-2584/

молоко сухое - 250 г, какао - 70 г, сахар - 500 г, вода - 150 г, масло сливочное - 100 г

Сухое молоко смешать с какао, всыпать в горячий сироп (сахар+вода) , тщательно взбить. Добавить сливочное масло, вымешивать до тех пор, пока масло не растворится.

Форму смазать маслом, вылить в нее шоколадную массу и ножом, смазанным сливочным маслом, выровнять поверхность. По желанию можно нарисовать кончиком ножа различные узоры на поверхности массы.

После остывания массы поместить ее в холодильник для окончательного застывания.