Десерты, сладости, выпечка

напишите рецепт шарлотки??? забыла

Жанна Ким
Жанна Ким
507
взбить 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, соль 1/2 чл. , сода+уксус - это тесто. яблоки режем, заливаем тестом, и на минут 30-40 при 180* в духовку
ЗИ
Зарета Исламова
12 293
Лучший ответ
Жанна Ким спасибо))))
яблоки, груши и персики заливаем бисквитным тестом)
"ШАРЛОТКА" 3 несладких яблока, 0,5 стакана изюма без косточек, 0,5 стакана грецких орехов, 05 стакана кураги, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара. Для начала смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Потом берём яблоки, режем на тоненькие дольки и выкладываем на дно формы. Посыпаем яблочки порезанной курагой, изюмом, измельчёнными грецкими орехами. Приступаем к тесту. Просеиваем муку, добавляем к ней стакан сахара, взбиваем 3 яйца и всё тщательно перемешиваем вилкой. По консистенции тесто должно напоминать сметану. Получившимся тестом заливаем форму с яблоками, изюмом, курагой и орехами и, не перемешивая, ставим в разогретую до 180градусов духовку на 20-25 минут.
1 стакан песка+3-4 яйца-взбивайте миксером-не переставая взбивать добавьте стакан муки. Форму смазать маслом, выложить порезанные яблоки, залить тестом и выпекать в духовке минут 25-45(зависит от формы и духовки) .
Яблоки можно смешать с тестом и вылить в форму, можно добавлять, но немного, других фруктов и ягод (например, вишня, чернослив, малина и т. д.).
Жанна Ким спасибо
Яйцо - 4 шт, сахар - 1 стакан (~170гр) , мука - 1 стакан (~100 - 120гр) , 1 большое или не большое яблоко, 1 кружок лимона для сбрызгивания яблок, сливочное или растительное масло для смазывания формы!
GS
Glybochko Sveta
106