Крем для торта не взбивается что делать??? Помогите СРОЧНО !!!

миксером?

Это может быть только есле не масло, тоесть не настоящее а пальмовое или ещё какое!

И не сможете взбить. Масло и молоко никогда вместе не взбивают.

Делаем следущее: берём 1 желток и растираем с 2/з стакана сахара. Вливаем 1/3 стакана молока и греем на водяной бане, помешивая, пока сахар не растворится и всё не загустеет. Ставим остывать.
Берём масло ( думаю, у вас осталось?) 200-300 грамм и сбиваем вилкой до бела. Потом понемногу, по ложке добавляем то, что ОСТЫЛО, и снова сбиваем. Вилкой.
Пока не кончится заготовка яичная ( можно всё не добавлять, если у вас масла мало) В КОНЦЕ можно положить ванилин. Можно добавить какао.
Вперёд. У вас получится.
ВАНИЛИН - В КОНЦЕ!! !
Если ванилин не натуральный - он может не дать взбиться.

Самый простой - сметана с сахаром. Но сметана должна быть не менее 20% жирности. Можно масло со сгущенкой. Можно готовый крем купить, ничего страшного в этом нет.

Белковый сделайте /белки в сухой посуде взбить, добавлять понемногу сахар/. Из него точно украшения получатся. Или в пачку размягчённого слив масла, постепенно взбивая, добавлять сгущёное молоко /только настоящее из молока, а не из растит жиров, чтобы не получилась сладкая размазня/, в конце процесса можно чуть-чуть ванили добавить. Удачи!

Какое вы молоко брали? Крем со сливочным маслом взбивается только со сгущёным молоком.

на холод поставь нанемного

сделайте самую низкую скорость, повзбивайте так, а потом на высокую перейдите. иногда помогает, когда крем комковатый.

просто молоко со сливочным маслом не взобъется, тут несколько вариантов либо масло со сгущенкой, либо заварной крем с маслом и еще ( как в торт "птичьи молоко" ) жидкая манная каша с маслом плюс сахар ванилин и т. д

может не взбиваться из-за большого количества сахара