Как вы делаете шоколадный-прешоколадный торт? Чтобы в тесто входил шоколад, а не какао.

Растопите на водяной бане шоколад и добавьте в тесто понравившегося торта - и будет шоколадный-прешоколадный торт

Испеките Брауни и используйте его вместо коржа для торта. В рецепте Брауни в тесто входит как раз шоколад.

ДА, Браун оочень вкусный бисквит, традиционный американский. Туда нужен хороший темный шоколад с высоким содержанием какао .
Приготовление рецепта Шоколадное брауни:
1) Разогреть духовку до 165 С
2) Растопить шоколад и масло в миске, поставленной над кастрюлей с горячей водой. Снять с огня и перемешать с сахаром, далее добавить ванилин, яйца и в самую последнюю очередь муку с солью. Все хорошенько перемешать.
3) Влить тесто в смазанный маслом противень. Выпекать 25 минут, зубочистка должна выйти с несколькими влажными вкраплениями теста. Дать остыть.
4) Положить шоколадные кусочки в посуду из нержавеющей стали.
5) Нагреть сливки и масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Довести до кипения. Сразу же влить в посуду с шоколадом. Минут 5 подождать. Затем венчиком или ложкой довести до однородной массы. Дать остыть до комнатной температуры, а затем распределить над готовым пирогом.
6) Разрезать на квадратики.
Ингредиенты на 16 штук:
для основы: 120 гр несладкого, крупно нарезанного шоколада, 113 гр сливочного масла, разрезанного на кусочки, 1 стакан (200 гр) белого сахара, 1 ч. ложка ванили, 2 яйца, 3/4 стакана (95 гр) муки, 1/4 ч. ложки соли.
А сверху можно шарик сливочного мороженного, вкуснятина.
Да, еще орехи можно положить... любые.

Ингредиенты: На 12 порций:
375 г качественного горького шоколада
125 мл молока
250 г несоленого масла
250 г коричневого сахара
6 яиц
225 г блинной муки
60 г молотого миндаля

Для глазури:
275 г горького шоколада
75 г несоленого масла

Инструкции:

1. Разогреть духовки до 170 гр С. Смазать и проложить бумагой 3 х 20 см круглых формы для торта. Растопить шоколад с молоком в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Помешивать. Дать остыть.

2. Взбить масло и сахар в миске до образования пышной массы, затем вбить яйца, добавив немного муки, пока смесь начнет сворачиваться. Добавить растопленный шоколад и перемешать.

3. Аккуратно добавить оставшуюся муку, молотый миндаль и перемешать. Переложить смесь в подготовленные формы и разровнять на поверхности. Запекать 25 мин, пока коржи не станут упругими и палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой.

4. Сделать глазурь, растопив шоколад и масло в миске над кипящей водой. Охлаждать 5 мин.

5. Промазать глазурью коржи, сложить их вместе. С помощью лопатки покрыть глазурью сверху и по бокам.

Самый шоколадный, самый вкусный - "Брауни".