как сделать оладушки на свежем молоке?

так же, как и на кислом. только муки чуть побольше и вместо одного яйца два.

Нам понадобится:
2ст. муки
2ст. л. сахара (если кто то любит сладкое, можно больше)
соль щепотка
ванилин
1ч. л. разрыхлитель
200мл молока (я брала детское)
немного воды.

Итак, в муку кладу разрыхлитель, соль, ванилин, сахар, все размешиваю.
Постепенно вливаю молоко, помешивая. В конце лью воды (кипяченой) , так, чтобы тесто получилось густым. Жарю на растительном масле. Оладушки хорошо поднимаются и не осядают, очень мягкие и вкусные

Надеюсь Вам понравится

попробуйте такие, будете приятно удивлены.
3 ст л. майонеза, 2 яйца хорошо взбить.
в стакане тёплой воды растворить лимонную
кислоту (попробуйте на вкус, чтобы кисленько было.
всё соединяем, немного соли, 2 ст л сахара, вводим
муку и 0,5 ч л соды, пусть не много постоит-10-15 мин.
оладушки получаются нежные, румяные.
приятного аппетита.

я продолжаю готовить оладушки )))Берем 2 стакана муки, 1 стакан молока или простокваши, 3 яйца, 1/4 ч. л. соды, соль-сахар по вкусу. В просеянную муку добавляем 3 желтка, соль, сахар, соду и молоко. Перемешиваем до однородной консистенции. Затем осторожно вводим взбитые в крепкую пену белки. Перемешали и жарим на сковородке с растительным маслицем. Приятного аппетита.

рецепт такой же просто соды для пышности добавить а остальное на глаз и не советую добавлять сахар