Как приготовить ТОРТ БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ?

Купить готовые коржи, сливки для взбивания, а остальное - фантазия автора!

слоями сгущенка и поломаные печенья а еще маленькие печенья сахар банан сметана все перемешать

Из молотых сухарей+крем.

ТОРТ ФРУКТОВЫЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ
сметана 500 гр
сахар 1 стакан
желатин 3 ст. ложки
бисквит (по любому рецепту или покупной) около 300 грамм
клубника и другие ягоды и фрукты (по желанию)

3 ст. л. желатина залить 0,5 стакана холодной кипяченой воды на 30 мин.
Сметану взбить с сахаром.
Желатин подогреть до растворения (не кипятить) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Заранеезастелить глубокую миску пищевой пленкой и на дно выложить ягоды, далееслой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т. д.
Все залить сметанно-желатиновой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
Когда торт застынет в холодильнике, его надо аккуратно перевернуть на блюдо или на большую плоскую тарелку

Продукты для приготовления рецепта быстрого торта без выпекания из творога и печенья:
Печенье - 200 грамм
Сливочное масло - 50 грамм
Творог - 500 грамм
Сахарная пудра - 40 грамм
Цедра лимона
Сок 2 лимонов
Зерна граната для украшения
Процесс приготовления рецепта торта из творога и печенья без выпечки:
Печенье измельчаем, сливочное масло натираем на крупной терке и слегка растапливаем, добавляем печенье и хорошо вымешиваем получившуюся массу.
На дне разъемной формы для торта тонким слоем выкладываем печенье с маслом.
Смешиваем творог, сахарную пудру, цедру и сок лимонов и взбиваем миксером.
Кладем творожную массу на печенье и ставим в морозильник на 30-40 минут.
Аккуратно достаем торт из формы - для этого кладем на форму горячее мокрое полотенце, украшаем зернами граната.
Торт готов! Приятного аппетита!

Мой коронный рецепт:
Чизкейк (без выпечки)

Ингредиенты:
основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
начинка:
500 г маскарпоне
200 мл сливок 33-35%
150 г сахара
20 г желатина

Рецепт приготовления

Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Масло растопить.

В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса.

Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24-26 см) , хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

Сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, хорошо перемешать.

Добавить желатин, перемешать.

Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Печенье " Топлёное молоко" вылажеваешь на разнос смазываешь любым кремом. И так послойно на нужную высоту. Можно делать банановые прослойки. Дать пропитаться пару часов, и можно ставить самовар. На чай пригласишь? Ну спасибо! Приятного аппетита!

намазать коржи сгущёнкой

ХОЛОДНЫЙ ЛИМОННО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ

Это одно из моих самых любимых сочетаний. Лимон хорошо "оттеняет" вкус банана.

Основа: 1 банка сгущенки

200-300 г несладкого или не очень сладкого печенья

2-3 ст. л. масла

200-250 мл 30-35% сливок

немного ванильного сахара

3 больших банана

1 лимон

Сгущенку положить в холодную воду, довести до кипения и варить после закипания 20-30 мин, не больше.

Тем временем раскрошить печенье, добавить растопленное масло, смешать в однородную массу и в разъемную форму. В холодильник.

Сгущенке дать остыть до комнатной Т, пропустить сырой лимон с кожей, но без косточек, через мясорубку. Отцедить

1-2 ст. л. сока, а остальное смешать со сгущенкой. Намазать все это безобразие на основание торта и снова в холодильник.

В это время взбить сливки с ван. сахаром. Бананы нарезать тоненькими дольками, полить лимонным соком, смешать со сливками. Или просто на торт положить сперва бананы, а сверху сливки. В холодильник на ночь. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
***************************************Приятного аппетита! *****************************************

смотрите рецепты чиз-кейка

Сделать торт на основе печенья, коржей или зефира!

Можно сделать тортик из сметаны, крекера и фруктов (бананы, киви и др. )
Сметану 20% ж. процедить через 2 слоя марли, чтобы сыворотка стекла, потом взбить ее пока не станет густой-густой.
Затем, выложить на блюдо крекер в 1 слой, сверху взбитую сметану дальше фрукты, потом опять крекер, сметану, фрукты.... и так далее.

купить готовые коржи и смазать их сгущенкой

Тортик с фруктами

Ингредиенты для приготовления тортика:

* 500 гр. сметаны
* 1 ст. сахара
* 3 ст. ложки желатина
* 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
* клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)

Способ приготовления:

3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания) .
Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т. д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.

P.S.: Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.

Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой...