Есть бездрожжевое слоеное тесто. Посоветуйте начинку и вообще что лучше всего сделать из него :)

Круассаны - совсем просто: режешь треугольничками и скручиваешь начиная с основания.
А вот из начинок можно пофантазировать: сыр, колбаска, варенье, творог и т. д.

Слойки с клубничным вареньем, раскатайте, нарежьте на квадратики, положите варенье (только не жилкое) накройте другим квадратиком, хорошенько защипите, дайте расстояться мин 15,смажьте яйцом и выпекайте мин 15-20,можно сделать с яблочной начинкой, яблоки, сахар, чуть корицы

разрежьте тесто на равные квадраты, сверху положите кружок консервированного ананаса, а в отверстие ананаса клубничку и запеките в духовке. Когда пирожные остынут, можно посыпать сахарной пудрой. Моим домашним понравилось. Если клубника мороженная, её нужно разморозить и слить жидкость.

Я пеку с яблоками, с бананами, с мясом, слойки. Хоть что.

можно сделать ватрушки-если есть творог! Можно использовать любое варенье, джем, просто фрукты. Это очень легкое в приготовлении тесто! А можно просто, даже не расскатывать, а просто нарезать на треугольнички, ромбы, сделать витушки, посыпать сахаром сверху и в горячую духовку! Только дверку не открывайте! А то-осядет. Должна поддерживаться постоянная температура-минут через 20 ваши слоечки готовы! Приятного чаепития!

можно сделать ушки...

http://www.povarenok.ru/recipes/show/51396/

Я делаю соленую начанку - творог, чеснок, зелень. Очень вкусно!

пирожки: тесто раскатать и нарезать на квадраты. положить начинку. залепить противоположные углы. запечь.
начинка: 300 гр. куриного филе (обжарить, потушить), 200 гр. грибов (пожарить с 2-мя луковицами), все перемешать, добавить сырое яйцо. соль перец по-вкусу

Разрезаете пласт на тонкие длинные ремешки (3 см) , берете консервированные ананасы-кольца и обматываете этими тестовыми полосками кольцо, пропуская каждый очередной виток теста через центральное отверстие в кольце ананаса. Затем запекаете в духовке, можно использовать и дрожжевое слоеное тесто. Приятного апппетита!

Вариантов много с начинкой, а делаю по быстрому - типа слоеных язычков.
Нарезаю любой формы, иногда бантики и верхушку в сахарный песок обмакиваю.
Сама не делала, но можно тортик "Наполеон" сварганить. Только надо 2-3 упаковки теста, а в начинку или крем заварной, или сгущенку с маслом сливочным сбить.