Десерты, сладости, выпечка

что можно приготовить из слоёного тесто. без начинки.

Слоеные «языки» и «бантики» без начинки.
Тесто раскатать слоем 5—6 мм. Гофрированной выемкой вырезать овальные лепешки — «языки» , посыпать сахарным песком, уложить на противень, смоченный водой, сахаром кверху, сделать проколы вилкой, чтобы при выпечке не было вздутий. Выпекать при температуре 220—250° до тех пор, пока сахар на поверхности не начнет слегка плавиться, что придаст изделию красивый блеск.
Из этого же теста можно приготовить слоеные пирожные «бантики» . Раскатанное тесто разрезать острым ножом на полоски, свернуть в виде бантика и уложить на противень. Готовые пирожные посыпать сквозь сито сахарной пудрой!!!!
Улдай Амиргалиева
Улдай Амиргалиева
3 162
Лучший ответ
язычки, сахаром посыпать
Гузель Алаева
Гузель Алаева
59 984
Язычки. Порежь на полоски, обмакни их в сахар, сложи на лист и в духовку.
Все, что выше предложили, но с солью и перцем.
Слоеные «языки» и «бантики» без начинки.
Тесто раскатать слоем 5—6 мм. Гофрированной выемкой вырезать овальные лепешки — «языки» , посыпать сахарным песком, уложить на противень, смоченный водой, сахаром кверху, сделать проколы вилкой, чтобы при выпечке не было вздутий. Выпекать при температуре 220—250° до тех пор, пока сахар на поверхности не начнет слегка плавиться, что придаст изделию красивый блеск.
Из этого же теста можно приготовить слоеные пирожные «бантики» . Раскатанное тесто разрезать острым ножом на полоски, свернуть в виде бантика и уложить на противень. Готовые пирожные посыпать сквозь сито сахарной пудрой
Раньше языки из слоеного теста в школьных буфетах раскупались на ура, они и сейчас продаются. Вкус конечно не тот, а внешне очень даже похожи. Их можно испечь и самим. Тем более, что готовятся такие язычки совсем не сложно. На сайте "Вкусные вкусности" http://vkusnie-vkusnosti.ru/sloenie_yzichki.html есть подробный рецепт их приготовления с пошаговыми фото. Всем приятного аппетита.