Традицонный вопрос))) подскажите, рецепт, просто, но вкусного тортика! Опыт в этом деле не богатый, но так захотелось))

Мне очень нравится торт медовик с заварным кремом - очень вкусно. Плюс в том, что тесто простое, продуктов много не нужно. Пекутся 2-3 минуты на 1 корж. Ничего не может не подойти, не пропечься. Главное не перепечь - и все.
Крем тоже готовится довольно просто - только обязательно нужно готовить на водяной бане.

Шоколадный торт Фейерверк

Ингредиенты:

200 г сахара,
240 мл растительного масла,
200 г сметаны,
4 яйца,
140 г смеси Несквик,
1 ч. л. разрыхлителя теста,
1,5 ст. муки

для украшения:
белый и черный шоколад,
кокосовая стружка,
ягоды вишни

Приготовление шоколадного торта "Фейерверк":

Сахар перемешайте с растительным маслом. Добавьте сметану, яйца, ванильный сахар и Несквик, еще раз тщательно перемешайте.

Добавьте разрыхлитель теста с мукой и перемешайте до однородной массы.

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите приготовленное тесто для торта.

Выпекайте шоколадный торт при температуре 170-180 градусов около 50 минут, до готовности.

Еще горячий торт смажьте любым джемом или вареньем и посыпьте тертым шоколадом и стружкой. Украсьте шоколадный торт Фейерверк ягодами вишни.

Приятного аппетита!

Печенье и сметана с сахаром. Получится такой своеобразный Наполеон.

Вот такой торт не затратный и не трудоёмкий. Я пекла несколько раз. И вкусный ))
Торт «Рождественская ночь»

Для теста:
яйца - 3 шт.
сахар - 0,5 стакана
мука - 2/3 стакана
молоко - 4-5 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. ложки
Для крема:
творожная масса - 400 г
сметана 15-20% - 250 г
сахар - 0,5 стакана
чернослив - 200-300 г
желатин - 20 г

Способ приготовления блюда:
1. Взбить все составляющие теста. В форме диаметром 20-24 см выпечь 3 коржа при температуре 180-200 градусов.
(Коржи получатся очень тонкие. Можно выпекать одним коржом, а затем разрезать его на 3 части. )
2. Желатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды.
Чернослив вымыть, обварить кипятком и нарезать.
3. В блендере взбить в однородную массу сметану, творог и сахар.
Чашку с желатином поставить в емкость с кипятком. Помешивать, пока весь желатин не раствориться.
4. Влить желатин в блендер и еще раз взбить. Добавить чернослив, перемешать.
5. На дно формы уложить первый корж. На него вылить 1/3 творожной массы. Затем уложить второй и третий коржи, также прослаивая их массой. Сверху должен оказаться творожный слой. Поставить торт в холодильник до застывания.
6. Готовый торт вынуть из формы. Бока и верх украсить тертым шоколадом или полить шоколадной помадой.

Зефир+бананы+мандарины (фрукты можно менят по своему вкусу). Все нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку слоями, смазывая каждый слой взбитыми сливками.

Для теста: 6 яиц
2 стакана муки
2 стакана сахара. Для крема: можно сделать любой крем
какой вы умеете
или купить разводной порошковый (если он приличный по вкусу) или крем из сгущенки: 200 г масла + 1 банка сгущенки. Можно для интереса добавить в крем какао.

Делаем простое тесто по принципу шарлотки. Муку, сахар и яйца перемешиваем хорошо, и если кто любит, можно добавить ванильный сахар или пару ложек ликера или коньяка для вкуса. Все выливаем на противень с бортиками и печем до готовности (около 30 мин. ) Вынимаем из духовки, даем немного остыть, а пока делаем крем. Прямо на противне из квадратного куска получившегося бисквита вырезаем приличный круг, а оставшиеся краешки кладем в отдельную миску и руками разминаем в крошки (можно не очень мелко) . Эти крошки перемешиваем с частью крема (чтобы вышло густо) Круг кладем на поднос и разрезаем вдоль пополам. Нижнюю половинку пропитываем (вода + водка или вино + сироп или варенье) , сверху кладем начинку из крошек с кремом и закрываем второй половинкой. Сверху на торт мажем оставшийся крем. Все!! ! Если ты не лентяй (ка) , то можно украсить торт всякой всячиной или кремом другого цвета. Получается очень вкусно, быстро и почти без продуктов.